Как да направим прасенца в одеяло
Прасенца в одеяло - това е вкусна закуска, популярна по света в различни интерпретации. Като правило, това е всякакъв вид свинско, увито във всеки хлебен продукт, тесто или бекон. В САЩ тези закуски често се използват като част от класическа вечеря за дете, ежедневно ястие или вкусно допълнение към закуска. В Обединеното кралство те се считат за традиционна част от коледната храна. Без значение как ще им служите, ето как те трябва да бъдат подготвени.
Съставки
- Най-малко 4 сурови стандартни колбаси за хот дог. Освен това можете да използвате еврейски национален колбаси за хот-дог, които са толкова добри, колкото и малки закуски на колбаси или варени виенски колбаси.
- 1 Опаковка (на 8 броя) тест за кроасани. "Кроасан" на френски означава полумесец. Можете също да използвате тесто за бисквити.
- 1 Голям лист за печене.
- Кетчуп и горчица като сос (по избор).
Стъпка
един. Предварително загрявайте фурната В съответствие с инструкциите за пакета с теста (или любимата ви рецепта, ако приготвяте тесто за бисквити). За повечето производители температурата на 190 градуса по Целзий е предпочитана.

2. Отделете и преобърнете всеки триъгълник тесто за кроасани . Тестото не трябва да е твърде дебело, а не толкова тънка, за да се счупи. Имайте предвид, че тестото ще расте и ще се разширява във фурната в процеса на печене.

3. Усещаше или отрязва всяко горещо куче на половина. Поставете на всеки половината от триъгълника на книгата и ги навийте до върха (от широко партия), така че тестото се превръща в одеяло, което обвива колбаса напълно в средата. Viennese колбаси или малки колбаси са изкривени изцяло, докато конвенционалните колбаси за хот-дог трябва да бъдат намалени наполовина.

4. Излагат усукани колбаси върху подложка за печене На разстояние от около 2,5 см един от друг.

пет. Печете във фурната за 11-15 минути или докато тестото не получава златисто кафяво. .

6. Издърпайте листа за печене и дайте на вашите деликатеси да се охлади преди употреба. Готов!
Съвети
- Ако имате някакви проблеми с теста, когато започне да пада преди печене - леко с четка, покрийте бланките, разстроени яйца, за да запазите тестото буйно.
- По избор, добавете подправки в тестото.
- Ако вътрешността на бутерната тест е лепкава, поставете обратно прасенца в пещта за още няколко минути. Не трябва да изгаряте нищо и в същото време всичко трябва да се разпадне добре.
- Американската версия също се приготвя от тестото от бисквити (смесена или от смес, като Bisquick) вместо тест за кроасани.
Предупреждения
- Дават прасенца да се охлади, преди да продължите с храна.
- Не яжте никой в края, който не е приготвен компоненти.
- Ако колбасите са сурови, бийте ги по-дълго, но внимавайте да не бъдат изгорени!
От какво имаш нужда
- Копеле
- Най-малко 4 колбасажа (американска рецепта)
- 1 бита яйце, за да смаже заготовките (по избор)
- Можете да използвате предварително варени колбаси (като кафяво-n-serve за закуски)