Как да се подготви вегетариански лазаня: 8 стъпки

Лазагна без месо е толкова вкусна и полезна, че дори не вегетарианците ще оценят нейния зашеметяващ вкус, дори въпреки липсата на месо. Сервирайте го с листа от маруля и се насладете на вкусно ястие!

Съставки

1 пакета паста за лазагани
1 банка (780 мл) доматен сос за паста или друг сос по ваш избор
1 опаковка (780 грама) извара сирене
3 добри яйца
1 опаковка (250 грама) нарязани гъби
2 средни тиквички нарязани резени
1 опаковка сирене (340 грама) mozarella
220 грама настъргано сирене пармезан
Маслинено или друго растително масло по ваш избор

Стъпка

един. В някои купи, подгответе следното:

Добавете 3 бита яйца към извара и разбъркайте добре.
Смесете моцарела и сирене.
Нарежете тиквички
Измийте и изрежете пресния спанак
Излагат нарязани гъби в купа.

Изображение, озаглавено Направете вегетариански лазаня стъпка 2

2. Смажете печенето на тава23x33 cm масло.

Изображение, озаглавено Направете вегетариански лазаня стъпка 3

3. Гответе макаронени изделия за лазаня до мек. Изплакнете ги със студена вода за отстраняване на нишесте и сложите лист за печене с гладък слой.

Изображение, озаглавено Направете вегетариански лазаня стъпка 4

4. Разпределете и смачква сос за паста на тесто.

Изображение, озаглавено Направете вегетариански лазаня стъпка 5

пет. Вземете голяма лъжица и поставете смес от извара и яйца на пастообразен сос.

Изображение, озаглавено Направете вегетариански лазаня стъпка 6

6. Поставете втория слой от макаронени изделия за лазагани и повторете стъпки, докато не поставите всички съставки, с изключение на сиренето. Сиренето трябва да е последният връх на слоя.

Изображение, озаглавено Направете вегетариански лазаня стъпка 7

7. Печете в предварително загрята до 176cduke в продължение на 35-40 минути, докато сиренето започне да бъде балон, но няма да бъде изгорял.

Изображение, озаглавено Направете вегетариански лазаня интро

Осем. Готов.

Съвети

Купете вече измити и опаковани спанак, за да спестите време. Пресните листа от спанак могат да бъдат всички в пясъка, те ще трябва да ги измият на листата.
Сервирайте лазаня, необходимо е точно от фурната, но можете да го затоплете. И можете да съберете всички съставки в очакване за печене, покрийте с лазаня храна и поставете в хладилника. Когато дойде времето за вечеря, просто го извадете от хладилника, печете и служите.