Как да разпознаваме симптомите на лактоза

Лактоза непоносимостта е невъзможността да се абсорбира лактоза, която е основната захар, съдържаща се в млякото и млечните продукти. Непоносимостта към лактозата е причинена от пълното отсъствие или недостиг на лактаза - ензимът, необходим за разделяне на лактоза в тънките черва. Това състояние не застрашава живота на човек, обаче, той може да причини стомашно разстройство и дискомфорт в червата (подуване, болка, газове) и да ограничи избора на храна. Много възрастни страдат от непоносимост към лактоза, докато нямат други болести. Въпреки това, не забравяйте, че някои заболявания могат да причинят проблеми с стомашно-чревния тракт, така че е много важно да се разграничат симптомите на тези заболявания от симптомите на непоносимост към лактоза.

Стъпка

Метод 1 от 2:

Симптоми на лактозна непоносимост

един. Обърнете внимание на симптомите от стомашно-чревния тракт. Както и в случай на други заболявания, понякога е трудно да се разбере дали вашите чувства са необичайни. Например, ако човек винаги преживява дискомфорт след хранене, той го смята за нормално състояние и му се струва, че всеки е същият. Въпреки това, подуването, метеоризмът, коликата, гадене или диария след хранене не са норма - всички тези симптоми показват проблеми с стомашно-чревния тракт. В много заболявания на стомашно-чревния тракт, подобни симптоми, така че понякога се диагностицират понякога. За да започнем, трябва да се признае, че вашите чувства след хранене не са нормални и че те могат да бъдат предупредени.

Лактазата разделя лактоза в две по-проста захар - глюкоза и галактоза, които се абсорбират в тънките черва и се използват от организма като енергийни източници.
Не всички хора с непоносимост към лактоза имат симптоми на проблеми със стомаха или червата. Техните организми произвеждат малко количество лактаза, което е достатъчно за усвояване на млечни продукти.

Изображение, озаглавено Разпознаване на симптомите на лактозна непоносимост Стъпка 2

2. Опитайте се да анализирате връзката на симптомите с потреблението на млечни продукти. Основните симптоми на непоносимост към лактоза (подуване, коремна болка, метеоризъм, диария), като правило, 30-120 минути след хранене или пиене на напитки с съдържание на лактоза. Затова трябва да се опитате да намерите връзка между симптомите и използването на млечни продукти. Сутрин ядат закуска без лактоза (прочетете състава на опаковката, ако не сте сигурни) и оценете благосъстоянието си. Следобед, яжте нещо с лактоза - например, сирене, кисело мляко и / или мляко. Ако забележите значителни промени в усещанията, вероятно имате непоносимост към лактоза.

Ако решите корема и газовете се образуват след хранене на храна, това ще означава, че най-вероятно имате заболяване на стомаха или червата (например възпалението на червата или болестта на Кроо).

Ако се чувствате добре след хранене, има вероятност да имате хранителни алергии или непоносимост на друг продукт.

Този метод обикновено се нарича елиминационна диета: изключвате от хранителните си млечни продукти, за да определите кои вещества причиняват реакция.

Изображение, озаглавено Разпознаване на симптомите на лактозна непоносимост Стъпка 3

3. Диверен лактоза непоносимост и млечни алергии. Лактоза непоносимостта е заболяване, причинено от недостиг на ензими, поради което нещата захар (лактоза) се натрупва в дебел черва. Когато се окаже там, бактериите, живеещи в червата, започват да консумират захар и произвеждат водород и малко метан, което е причина за подуване и метеоризъм. Млечната алергия е анормална реакция на имунната система за млечни продукти. Най-често се среща в първите минути на контакт с казеин или серум. Симптомите на алергия към млякото включват: свирене на дишане, силен обрив, устни, уста и гърло, хрема, кафяви очи, повръщане и проблеми с храносмилащата храна.

Алергия към краве мляко - една от най-честите алергии сред децата.

Като правило реакцията причинява краве мляко, но коза, овче мляко и мляко на други бозайници също могат да причинят алергии.

Възрастните със сенна хрема или хранителни алергии върху други храни са по-податливи на нежелана реакция към млякото.

Изображение, озаглавено Разпознаване на симптомите на лактозна непоносимост Стъпка 4

4. Разберете как се свързвате непоносимостта на лактозата с етническа принадлежност. Въпреки че с възрастта на лактаза в тънките черва става по-малко, номерът му също е свързан с генетиката. В някои етнически групи лактозната непоносимост се среща много повече. Например около 90% от азиатците и 80% от афро-американците и местните хора на Америка имат тази функция. По-рядко непоносимостта към лактозата се намира в северните европейски народи. Ако принадлежите към етническа група с повишен риск от това заболяване и имате дискомфорт след хранене, високата вероятност е, че имате непоносимост към лактоза.

Нетолерантността към лактоза рядко се наблюдава при бебета и малки деца на всички националности. Този проблем обикновено се проявява в по-зряла възраст.

Въпреки това, при деца, родени преди време, способността за производство на лактаза може да бъде намалена, тъй като стомашно-чревният тракт все още не е до края.

Метод 2 от 2:

Потвърждение на диагнозата

един. Преминават в канала. Това е най-често срещаният начин за определяне на непоносимост към лактоза. Този анализ се извършва в болницата или в медицинския център, но обикновено се предписва само след като се опитате да изключите млякото от диетата. Ще бъдете помолени да пиете малко количество лактоза (25 грама), а след това лекарят ще измерва количеството водород в дишането си няколко пъти (на всеки 30 минути). В човек, чието тяло може да се пазари с лактоза, има малък водород или изобщо няма да бъде. Ако човек има непоносимост към лактоза, водородът ще бъде много по-голям, защото захарта се ферментира в червата с участието на бактерии, които произвеждат този газ.

Това е удобен начин за диагностициране на непоносимост, което дава точни резултати.
Трябва да не пушите за известно време, а не сутрин.
Ако човек консумира твърде много лактоза, резултатът може да бъде фалшив положителен поради големия брой бактерии в червата.

Изображение, озаглавено Разпознаване на симптомите на лактозна непоносимост Стъпка 6

2. Преминават кръвния тест върху глюкоза и лактоза. Анализът ни позволява да оценим реакцията на организма към консумацията на голямо количество лактоза (обикновено 50 грама).Първо, нивото на кръвната захар се измерва на празен стомах и след това 1-2 часа след употребата на лактоза. Ако нивото на кръвната захар не се издига с 20 грама 1 децилитър повече от празна стомашна стойност, това означава, че тялото ви не може да усвоява и асимилира лактозата.

Този анализ е по-стар начин за диагностициране на непоносимост към лактоза. Той се предписва много по-рядко от дихателен анализ, но може да бъде полезен.

Тестът за глюкоза и лактоза има 75% чувствителност и точност 96%.

Невялният отрицателен резултат е възможен при диабет и високо съдържание на бактерии в червата.

Изображение, озаглавено Разпознаване на симптомите на лактозна непоносимост Стъпка 7

3. Преминават таксата за киселинност. Въображаема лактоза образува млечна киселина и други мастни киселини в червата, които попадат в фекалиите. Анализът на изпражненията за киселинност обикновено се предписва на малки деца и с неговата помощ можете да откриете киселина в фекалиите. Детето дава малко количество лактоза, а след това няколко пъти постоянно вземат анализ. Малкото дете в изпражненията също може да бъде глюкоза поради факта, че лактозата не се усвоява.

Този анализ е подходящ за деца, които не могат да преминат други анализи за диагностициране на непоносимост към лактоза.

Въпреки ефективността на този анализ, респираторният анализ се използва по-често, тъй като е по-лесен и по-удобен.

Съвети

Ако не можете да откажете мляко в овесена каша или кафе, закупете млечни продукти без лактоза или продукти с минимално съдържание на лактоза. Можете да замените кравето мляко соя или бадеми.
Може би тялото ви ще може да асимилира нискомаслени млечни продукти (например обезмаслено мляко).
Някои млечни продукти (например, твърд сирене като чеддар) съдържат малко количество лактоза и не причиняват дискомфорт след хранене.
Лактоза непоносимостта може да бъде временна, ако човек има различно заболяване на стомашно-чревния тракт (например пътна диария).
Така че тялото може да усвоява лактоза, да приема лактаза в таблетки или капки към хранене.
Много лактоза се съдържат в следните продукти: краве мляко, млечни коктейли, сметана, сметана за кафе, сладолед, сорбет, меко сирене, масло, пудинг, сладък крем от яйца и мляко, сосове и мляко, кисело мляко, кисело мляко.
Някои хора с непоносимост към лактоза все още са способни да пият чаша (240 ml = 11 g лактоза) мляко ежедневно. Можете също да разделите приемането на млечни продукти на порцията през деня. Някои пият 1-2 чаши мляко или консумират еквивалентно количество сметана, сладолед или кисело мляко на ден без изразени симптоми.

Предупреждения

В случай на непоносимост към лактоза, същите симптоми се наблюдават като при по-сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт, така че не се правят диагноза върху себе си и вижте лекаря.
Ако имате непоносимост към лактоза и вие изключвате млечни продукти от нашата диета, важно е да се получат хранителни вещества, съдържащи се в млечни продукти. Ако е необходимо, говорете с лекуващия лекар, помолете го да ви подканват добавки с калций и витамин D.