Как да се избегне серум с хиполог
Избягване на серумни продукти - това е истински тест за хора с непоносимост към лактоза. Серумът се получава от мляко, но може да се намери не само в състава на млечните продукти и в напълно неочаквани места. Следвайте инструкциите, за да избегнете серумното потребление и да улесните симптомите в непоносимост към лактоза.
Стъпка
Протеинът на млечния серум се съдържа в повечето млечни продукти - крава и козе мляко, сирене, заквасена сметана, сладолед и кисело мляко. Използването на един от тези продукти ще повлияе негативно на благосъстоянието на човек с хиполактазия, тъй като най-често в тях високо съдържание на лактоза.

В Америка всички млечни продукти трябва да бъдат маркирани със специално предупреждение за алергия. Повечето производители отделят серум, особено в състава на хранителните продукти. Избягване на продукти и напитки, съдържащи серум, ще избегнете увеличаването на концентрацията на лактоза в тялото и дискомфорта, което може да причини.
- Избягвайте продукти, в които следните компоненти са изброени в състава, описание или предупреждения за алергии: серум, масло, казеин, сирене, извара, галактоза, лакталбумин, лактоза или мляко.
- Като цяло избягвайте всички продукти, споменати от серум, лактоза или мляко върху опаковката. Доверете се само на тези продукти, които конкретно показват, че не съдържат лактоза и серум, както и вегански продукти.
- Ако не просто имате непоносимост към лактоза, а алергиите към млякото ще трябва да изключите от диетата много повече продукти - някои хора с хиполактазия могат действително да използват млечни продукти в малки количества и нямат дискомфорт.

Много протеинови храни съдържат серум, тъй като повечето хора лесно се абсорбират от протеина в такава форма. Серумният изолат определено не е опция за хора с хиполог, но все още има много други протеинови продукти, които съдържат серум. На първо място, това са продукти, насочени към изграждане на мускули или контрол на теглото.
- Преди да опитате всякакви прахове, особено протеини, ги интересувате, защото серумът е често съставка на различни хранителни добавки. Избягвайте всички прахове, които съдържат лактоза под каквато и да е форма.


Съвети
- Опитайте се да научите за всички серумни продукти. Много билкови добавки и витамини съдържат протеин на гърдата. Ако имате силна непоносимост към лактоза, по-добре е временно да ги премахнете от диетата, за да наблюдавате как да повлияете на благосъстоянието.
- Картофени чипове с различни вкусове, полуготови продукти, плодов сладолед и вкус на плодове, както и сладки и рециклирани продукти също могат да съдържат серум, така че да се провери съставът на дори тези продукти, които изглеждат безвредни на пръв поглед.
Предупреждения
- Ако млечните продукти причиняват наистина силни алергии, работят с специалист по хранене със специални начини за избягване на лактоза и серум, за да се предотврати непредвиденото използване на захари и протеини на млечния произход.