Как да направите картофи в униформа
Картофи в еднакви или печени картофи - това са картофи, които се използват директно с кожата. Той е особено вкусен с обикновен кремообразен маслен и солен сос, но можете да добавите сирене, бекон и зеленчуци, за да получите пълноправно ястие. Картофите в униформа могат да се приготвят във фурната, микровълнова или медицинска пещ.
Съставки
- Червени картофи (1 парче. за част)
- Зехтин
- Сол
- Допълнителен пълнеж: масло, заквасена сметана, настървено сирене, нарязан зелен лук, бекончета, чили пипер, различни зеленчуци
Стъпка
Метод 1 от 3:
Във фурнатаедин. Загрейте фурната до 190ºC.

2. Чисти картофи. Използвайте четка за зеленчуци, за да измиете обелването на картофите и да премахнете мръсотия. Тъй като картофите ще бъдат в униформата, тази стъпка е изключително важна.

3. Напълно сухи картофи. Ако искате да имате хрупкава кора, уверете се, че е напълно сушене преди готвене.

4. Пречистват картофите вилици. Направете картофи 8-12 дупки. Това ще позволи на влагата да излезе в процеса на готвене.

пет. Подправете кора. Постоянен картофи със зехтин и сол. Това ще разкрие вкуса на корито. Можете да пропуснете тази стъпка, ако не обичате да ядете пилинг.

6. Торта. Поставете картофите на фурната на средната стойка и печете за 1 3 / 4-2 часа, в зависимост от размера. Картофите са готови, ако обельорът е свеж, а вътре е мек (проверете го, пробиви на вилицата).

7. Обслужвам. Нарежете всеки картоф в половината надлъжно. Смесете плътта до вилицата. Поставете любимите си пълнеж, като масло, заквасена сметана и поръсете със зелено. Незабавно хранене.
Метод 2 от 3:
В микровълнова фурнаедин. Чисти картофи. Използвайте четка за зеленчуци, за да измиете обелването на картофите и да премахнете мръсотия. Тъй като картофите ще бъдат в униформата, тази стъпка е изключително важна. Напълно сухи картофи.

2. Пречистват картофите вилици. Направете картофи 8-12 дупки. Това ще позволи на влагата да излезе в процеса на готвене. Ако пропуснете тази стъпка, картофите могат да експлодират в микровълнова фурна.

3. Подправете кора. Постоянен картофи със зехтин и сол. Това ще разкрие вкуса на корито. Можете да пропуснете тази стъпка, ако не обичате да ядете пилинг.

4. Поставете картофите в плоча за микровълнова фурна. Сложете го от един слой.

пет. Пригответе се в микровълнова печка за 5 минути. Горната част на картофите в процеса на готвене трябва да стане мека.

6. Обърнете картофите и гответе още 3 минути. Три минути по-късно го напишете, за да проверите готовността. Ако все още е трудно в средата, подгответе интервали от 1 минута, докато тя е напълно мека.

7. Обслужвам. Нарежете всеки картоф в половината надлъжно. Смесете плътта до вилицата. Поставете масло, сол и пипер, сирене и други съставки, които са добре комбинирани с картофи.
Метод 3 от 3:
В Mednennovarkaедин. Чисти картофи. Използвайте четка за зеленчуци, за да измиете обелването на картофите и да премахнете мръсотия. Тъй като картофите ще бъдат в униформата, тази стъпка е изключително важна. Напълно сухи картофи.

2. Пречистват картофите вилици. Направете картофи 8-12 дупки. Това ще позволи на влагата да излезе в процеса на готвене.

3. Подправете кора. Постоянен картофи със зехтин и сол. Това ще разкрие вкуса на корито. Можете да пропуснете тази стъпка, ако не обичате да ядете пилинг.

4. Обвиване на картофи за фолио. Той ще го предпази от изгарянето (забележка: следващия път, когато отидете на туризъм, улавяне на фолио с вас и пригответе картофите в въглища по този начин. Ако въглените са достатъчно горещи, ще имате вкусни картофи в униформи след 2-3 часа).

пет. Пригответе картофи на най-ниското ниво от 8 до 10 часа. Можете да започнете да готвите преди работа и, да се върнете у дома, да се насладите на напълно завършени картофи в униформата.

6. Обслужвам. Отстранете фолиото и нарязвайте всеки картоф в половин надлъжно. Смесете плътта до вилицата. Поставете маслото, солта и другите съставки, които харесвате.
Съвети
- Ако пожънете картофи, корито няма да бъде свеж.
- Ако искате да добавите разтопено сирене към картофите, вземете готови картофи от фурната и го изрежете. Смесете плътта и добавете малко сирене. Поставете във фурната за още няколко минути и след това добавете зелен лук и масло.