Как да пекат сладки картофи

Сладки картофи са здравословна и вкусна опция за ежедневна храна. Това е отличен източник на фибри, калий и витамин А, а също така е много лесно да се готви. Прочетете почти, за да разберете как да печете сладки картофи по три начина: прост и сладка, залепена и нарязана.

Време за подготовка (обичайно готвене): 15 минути
Време за термично обработка: 45 минути
Общо време: 60 минути

Стъпка

Метод 1 от 3:

Прости и сладки печени картофи

един. Готвене на съставки:

Един или повече сладки картофи
Петрол
Сол
Пълнеж на воля, например, кленов сироп, кафява захар, канела, индийско орехче и джинджифил

2. Пригответе сладки картофи. Измийте картофите и доста суха. Вилицата се налива повърхността на картофите. Загрейте фурната до 350 градуса.

3. Печете сладки картофи. Разстелете картофите на пея и поставете фурната. Ако желаете, можете да поставите хартия за печене на печене. Печете около 45 минути или преди да станат меки, когато ги плъзнете за вилица. Премахнете от фурната и ги оставете да се охладят.

4. Сезон сладки картофи. С помощта на нож, нарязайте сладките картофи. Поставете малко масло нарязване и поръсете сол. Сервирайте горещо.

За най-готино ястие, добавете чаена лъжичка кленов сироп или кафява захар. Канелата, индийското орехче и джинджифилът също са вкусни пълнеж за сладки картофи.

Останалите печени сладки картофи могат да се превърнат в отлична закуска, тъй като вкусът му става по-интензивен след нощта. Да се съхранява в хладилник в затворен контейнер и се подава в студена или предварително загрята форма.

Метод 2 от 3:

Печени сладки картофи с пълнеж

един. Готвене на съставки:

4 сладки картофи
1 чаша варен черен фасул
1 червен сладък пипер наряза кубчета
1/2 чаша нарязан зелен лък
1/2 чаша остър или обикновен доматен салса
1 чаша сметана
Чили на прах
Паприка
Шипка сол
1/2 чаша настъргана сирене чеддар

2. Пригответе сладки картофи. Измийте картофите и доста суха. Вилицата се налива повърхността на картофите. Загрейте фурната до 175 градуса.

4. Нарежете сладки картофи. С помощта на нож, нарязайте картофите и разделете на 2 половина. Вземете щепсела и помнете месото на сладкия картоф, оставяйки го в корито.

пет. Пригответе пълнежа. Смесете заквасената сметана, чили на прах, пипер и сол в купа. Разпръснете черни зърна, пипер, зелен лук, домати, салса, смес от заквасена сметана и сирене в различни купи.

Изображение, озаглавено Печете сладки картофи стъпка 10

6. Стартирайте картофите. Поставете боб върху картофите. Поставете останалите пълнежи към вашия вкус, завършете сместа от заквасена сметана и поръсете със сирене. Сервирайте топлина.

Метод 3 от 3:

Нарязани печени сладки картофи

един. Готвене на съставки:

Две големи сладки картофи
1/3 чаши зехтин
1 супена лъжица сушена или преснаща розмарина
Шипка сол
Прясно смлян пипер

2. Почистете сладкия картоф. Изплакнете картофите и почистете със зеленчуков нож. Премахнете кори. Загрейте фурната до 175 градуса.

3. Нарежете сладки картофи. Използвайте остър нож за нарязване на сладки картофи на плоски, правоъгълни парчета, петък картофи. Направете ги толкова дълго, колкото искате.

По-дебелите парчета ще бъдат меки вътре. Разредител ще бъде хрупкав.

4. Разбъркайте картофите с масло и подправки. Добавете маслиново масло, розмарин, сол и няколко пиперки към картофите. Използвайте лъжица или клещи за смесване на картофи. Уверете се, че всички части са покрити с масло и подправки. Поставете сместа на печене, покрита с хартия за печене и разпределете така, че има само един слой картофи.

Изображение, озаглавено Печете сладки картофи стъпка 15

пет. Печете картофи. Печете сладки картофи 15-20 минути. Отстранете от фурната и смесете, обърнете се от другата страна. Печете още 5 минути или преди картофите да са леко изгладени, а ръбовете ще станат хрупкави.

Изображение, озаглавено Печете сладки картофи стъпка 16

6. Готов.

Съвети

Сладки картофи с оранжева плът е най-често срещаните в магазините за хранителни стоки, но също така си заслужава да се опитат бели сладки картофи, ако можете да го получите. Той е вкус леко сладък.
Опитайте различни подправки за печени картофи. Пригответе остри картофи с Tmin и Cayenne Pepper или опитайте мащерка.