Всеки, който хвърля студени пържени картофи, съжалява, че няма идеален начин да го затопли. За щастие, направете френски картофи горещи и ясни отново достатъчно, най-важното е да не го затоплете в микровълнова фурна. Използвайте печката, фурната или аерогала - и след няколко минути френските ви картофи ще бъдат като само фритюрник!
Стъпка
Метод 1 от 4:
Загрейте картофите на плоча
един.
Загрейте тигана на висша топлина за две минути. Поставете тигана на печката и го включете. Тиганът трябва да се затопли, преди да поставите картофите върху него. Така че картофите се окажат ясни, вземете тиган за пръстен, който държи топлина по-добре от тиган без стик каишка.
- Ако нямате чугунен тиган, вземете най-трудните за тези, които имате.
2. Налейте 10 ml на тигана (2 чаени лъжички) растително масло и се нагрявате за 30 секунди. Така че маслото не се вписва, да избере маслото с висока полярност, като слънчоглед или рапица. Дайте масло да се затопли, преди да поставите картофи в тигана.
Ако загреете повече окачване на картофи, добавете още 5-10 ml (1-2 чаени лъжички) масло.3. Изсипете на панелите 85 g картофено пържени картофи. Опитайте се да го разложите така, че в тиган е един слой картофи - така че той ще бъде усукан от всички страни. Ако искате да загреете повече картофи, по-добре е да го затоплите не веднага, но в малки порции - така че тя се затопля равномерно.
Съвет: Ако загреете картофите за голяма компания, е по-добре да използвате фурната, както в метода по-долу, - тогава можете да загреете целия лист за печене на картофи език в даден момент.

4. Загрейте картофи за 2-5 минути, периодично завъртане. Оставете картофите в тиган за 1-2 минути и след това обърнете парчетата от другата страна на плоската кухненска остриета. Изчакайте още една минута и отново завъртете картофите, така че да го затоплят добре от всички страни.
Ако загреете тънките пенливи картофи, той ще бъде готов след 2-3 минути. Ако трябва да загреете картофите в селски, ще ви трябват повече време - около 5 минути.пет. Поставете картофите на плоча, блеснали с хартиени кърпи и служете на масата. Отстранете една или две хартиени кърпи и ги поставете на плоча. След това лъжица с дупки шокови картофи от тиган на плоча. Яжте картофите надясно, докато не е свеж. добър апетит!
Хартиени кърпи абсорбират излишната мазнина от картофите.Метод 2 от 4:
Загрейте пържени картофи във фурната
един.
Загрейте фурната до 220 ° C и проверете правилно фолио. Вземете лист за печене и стека с алуминиево фолио. Фолиото няма да даде картофено залепване към здравей.
- Противникът трябва да е страни, в противен случай парчетата от картофите могат да се промъкнат от битката, когато го поставите във фурната.
2. Разстелете картофите на тезгяха. Опитайте се да разпространявате картофите в ума ми, така че парчетата да не се придържат и да не се пръскат. Така че картофите се окажат червеникави и свежи, сложете го на лист за печене с един слой.
Съвети: " Ако загреете картофите за голяма компания, най-добре е да го разграждате за две барове - така че ще запази своята текстура.

3. Загрейте картофи за 2-3 минути. Поставете листа за печене в нагрятата фурна и изчакайте, докато картофите. Ако загреете тънките картофи, най-вероятно, две минути ще бъдат достатъчни. Ако картофите дебели парчета, оставете ги във фурната за минута.
4. Търговия на листа за печене, веднага след като картофите станат горещи и хрупкави. Отворете вратата на фурната и лопатата Вземете едно парче картофи. Нарежете го наполовина, за да проверите дали е горещо вътре. Когато картофите ще бъдат напълно горещи и малко хрупкави, тя може да бъде извадена от фурната.
Ако картофите са все още студени, оставете листа за печене в пещ за минута и след това проверете отново за готовност на друго парче. Не забравяйте, че картофът на Fri във всеки случай не се нуждае от много време, за да се затопли.Метод 3 от 4:
Загрейте картофите от картофи в Aerium
един. Загрейте летването до 180 ° C. Свържете аерогрил към захранващата мрежа и го оставете да се затопли в рамките на две минути, преди да поставите картофи в него. Така картофите се затопля равномерно.

2. Поставете картофите в авиевската количка. Поставете 1-2 подове от пържени картофи в кошницата на летването и равномерно ги разпространявате. Опитайте се да не попълвате кошницата картофи повече от половината, в противен случай картофите няма да бъдат толкова хрупкави и червеникави.
Ако трябва да загреете повече картофи, разделете го на порции.Съвет: Едновременно с PRI картофи във Aerium можете да загреете друго хранене, например, картофени топки или пица.
3. Загрейте картофи за 3-4 минути и разклатете кошницата, когато половината от това време минава. Поставете кошницата с картофи в аерогрил и се лекувайте за 2-3 минути. След това изключете аерогрил, извадете кошницата и леко го разклатете, така че картофите са равномерно. След това поставете кошницата обратно към Airhril и загрейте картофите за още 1-2 минути.
Ако трябва да загреете картофите в селски, да го оставите в Aerium за минута по-дълго.
4. Разпределете картофите на плоча, блеснали с хартиени кърпи и служете на масата. Пакет по хартия с хартиени кърпи (те абсорбират излишното масло) и изключват летването. След това внимателно изместете картофите от кошницата на плоча. Горещи, хрупкави пържени картофи готови. добър апетит!
Метод 4 от 4:
Подобряване на вкуса и запазете текстурата на картофите
един.
Добавете подправка към картофите, преди да го изпратите на масата. Въпреки факта, че първоначално картофите са били осолени, той може частично да загуби вкуса си при нагряване. Купуват или правят сол с подправки, а вашите картофи ще бъдат като ресторант. За да направите малък контейнер за пържени картофи, микс:
- 70 g соли;
- 2 супени лъжици (13g) пипер;
- 1 супена лъжица (7 g) чеснов прах;
- 1 супена лъжица (12 g) чесън сол;
- ½ супена лъжица (3 g) от kumin (zira);
- ½ супена лъжица (3 g) смлян черен пипер;
- ½ супена лъжица (1 g) сушен босилек;
- ½ супена лъжица (1 g) сушен магданоз;
- 1 чаена лъжичка (3 g) чили прах;
- ½ чаена лъжичка (2 g) соли с целина (ако не сте намерили в магазина на този подправка, просто купувайте прах от целина и смес със сол).

2. По-добре е да не се затоплят пържени картофи в микровълнова фурна. Ако нямате възможност да използвате печката, фурната или аерогрила, можете да загреете картофите в микровълновата печка, но след това ще бъде много мек. Ако трябва да загреете картофи по този начин, поръсете с растително масло и поставете плоча, блестяща с хартиени кърпи. Загрейте интервалите за 20 секунди, докато картофите станат горещи.
Съвет: Някои хартиени кърпи са опасни, използвани в микровълновата печка, особено ако съдържат материали за рециклиране. Уверете се, че кърпите ви са подходящи за микровълнова печка, преди да загреете картофите в него.

3. Сервирайте картофите с няколко сосове. Направете вчера картофените пети по-вкусни, предлагайки няколко различни сосове към нея. Можете да изберете традиционни сосове, като кетчуп, ранчо или барбекю, както и по-рядко, например, пържола сос или пикантна бира горчица.Ако искате да изберете още по-необичаен сос, тогава тук са някои опции:
сос от сирене;Сос със сметана със зеленчуци и чесън; АйолиШпакловкакъри.4.
Подгответе ново ястие, използвайки предварително загрята пържени картофи. Ако не искате да ядете френски пържени картофи точно и искате да го намерите друга употреба, я излекувайте на печката, във фурната или в Aerium. След това сложете картофи на плоча и се налива месо от месо - ще имате Quebec swishoputin. Можете също да стопите сиренето на нагрятия картоф и да го служат със салса и сосове за гуакамоле - тогава ще успеете
Начос.
Възможност за закуска: Добавете предварително загрята пържени картофи в бъркани яйца с бекон.Съвети
- Ако вече сте подгряли картофи, хвърлете го и не се лекувайте отново. От множество отопление в картофите, вредните бактерии са разделени на картофи.
От какво имаш нужда
Отопление картофени картофи по печката
- Чугун или друг тежък тиган
- Плосък кухненски острие
- Хартиени кърпи
- Плоча
Отопление картофени картофи във фурната
- Бодлива копеле
- Алуминиево фолио
- Плосък кухненски острие
- Ръкавици
Подгряване на картофени картофи в Aerium
- Airium
- Хартиени кърпи
- Плоча
">."