Как да се подобри вкусът на протеиновия прах

Протеинови прахове ви позволяват да увеличите масата на мускулите, да попълните разходите за енергия и да ускорите процеса на възстановяване след интензивно обучение. За съжаление, много протеинови прахове имат доста неприятщ вкус и често трябва буквално да се принудят да ги вземат. Въпреки това, без много усилия, можете да включите протеиновия прах във вашата диета по такъв начин, че да получавате удоволствие от него. Има много начини за подобряване на вкуса на протеинов прах, като се правят различни коктейли от него и включващи в ястия.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Подготовка на протеинови коктейли

един. Изберете подходяща течност. Някои предпочитат прозрачни леки напитки, защото могат бързо да пият. Други като коктейли на разходката, тъй като те са по-ефективно маскирани вкуса на прах. Може да се наложи да експериментирате с коктейли с различна консистенция, за да определите кой е най-подходящ за вас. Най-често една размерена лъжица прах се разтваря в стъкло (250 грама) от течността, но можете да добавите по-малко или по-голямо количество прах, за да се получи съответно по-малко или по-дебел разтвор. Можете също да се опитате да размножите прах в различни течности:

Водата е добра за отпадане от наднорменото тегло, защото не съдържа допълнителни калории. Въпреки това, водата не позволява да се скрие вкусът на прах. Ето защо, вместо проста вода, опитайте различни чайове, които допринасят за изгаряне на енергия и загуба на тегло. Скрийте вкуса на прах и в същото време нулиране на теглото ще помогне, например, студен чай от малини или Asai плодове.
Малко по-богат коктейл може да бъде приготвен на базата на нискомаслено мляко или неговите заместители като бадемово или соево мляко. По-специално, много от тях смятат, че бадемовото мляко с доста приятна напитка с лек сладък вкус.
Ако се опитате да наддавате тегло или предпочитате дебели коктейли, използвайте пълномаслено мляко. Но не забравяйте, че смес от твърдо мляко и протеинов прах е доста тежко за храносмилането. Ако тялото ви не го възприема, върнете се към по-светло мляко.

Изображение, озаглавено Направете протеинов прах вкус добра стъпка 2

2. Добавете подсладител. Захарта има значително въздействие върху човешкия мозък. Проучванията показват, че допаминът се произвежда от захар - вещество, отговорно за чувството за удоволствие и възнаграждение в мозъка. Допаминът изолат причинява чувство за удовлетворение, може да увеличи краткосрочната мотивация. Наред с този положителен ефект захар също изсушава неприятщ вкус. Опитайте да добавите към коктейл чифт чаени лъжици захар, мед, шоколадов сироп, глюкоза или малтодекстрин. Въпреки това, ако ограничите използването на захар, използвайте по-полезни опции:

Фъстъчено паста подсладен коктейл и го правят дебел.

Пресни или закупени плодови сокове, закупени в магазина не само сладкарски коктейл, но също така ще осигурят на тялото ви витамини и хранителни влакна. Добре подхожда банан, защото има силен аромат и дебел сок. Не добавяйте цитрусов сок в коктейли на базата на мляко, тъй като млякото може да се навие.

Ако искате само да направите коктейл по-сладък, без да променяте вкуса му, използвайте изкуствени подсладители. Например, Сукалоза (Splenda) или Stevia (Stevia) ще помогнат за подслаждането на напитката без добавяне на допълнителни калории.

Изображение, озаглавено Направете протеинов прах вкус добра стъпка 3

3. Мисля, че да промените вкуса, за да използвате по-силни средства. Ако чай и захар не бяха достатъчни, за да се определи вкусът на прах, имате други опции. Добавете няколко лъжици какао на прах или ванилия. Можете да се опитате да добавите и половин чаена лъжичка от всяка подправка със силен аромат, като канела или индийско орехче. Друг вариант е, че не съдържа захарни сиропи, предназначени за готвене напитки - те ще дадат на коктейл приятен вкус, без да променя последователността му.

По-добре да се скрие антиаровете на протеиновия прах също ще помогне на смесените аромати. Опитайте да добавите сок от няколко плода - например ягоди и банан. Или да копаете една лъжица всеки сироп и добавете малко ванилия.

Експериментирайте с различни комбинации, определяйки най-подходящия за вас.

Изображение, озаглавено Направете вкус на протеиновия прах добра стъпка 4

4. Добавете кисело мляко за пиене - това ще го направи дебел и сладък. Някои предпочитат коктейли, базирани на кисело мляко, докато други не могат да ги гледат. Опитайте няколко пъти такъв коктейл, за да разберете дали ви харесва дебелата му консистенция, или едва ли можете да направите глътка. Просто добавете една лъжица кисело мляко на коктейл или замразено кисело мляко в случай, че искате да направите нещо подобно на десерта с плодови пушки.

За още по-силен и богат вкус, добавете дебел, така нареченото гръцко кисело мляко (което съдържа своите протеини).

Изображение, озаглавено Направете вкуса на протеиновия прах добър стъпка 5

пет. Гответе в блендер, с лед. Някои по-малко усещат вкуса на протеинов прах, ако коктейл с него, както трябва да се охлади. Плажната лампа от лед и протеинов коктейл ще направи последния малко, но не както и добавяне на кисело мляко или фъстъчено масло.

Image озаглавен Направете вкус на протеиновия прах добър етап 6

6. Опитайте да готвите зеленчуков коктейл с пикантен вкус. За някои отвратителни мисли за шейкове от зеле, но може да ви хареса, ако обичате различни сокове. Много зелени зеленчуци са добре комбинирани с протеинов прах, от спалак и водорасли Spirulina до тиквички ZUCCHINI. Една супена лъжица ядки или всяко семе ще направи гладкото и ароматно. За да компенсирате киселината и дайте коктейл малко сладък, можете да добавите ситно нарязани плодове в нея, например банани или ягоди.

Изображение, озаглавено Направете вкуса на протеиновия прах добър стъпка 7

7. Закупувайте добър блендер. Най-лошото от всички, когато коктейл остава неоспорими пилета от протеинов прах. Ако не използвате блендер за други цели, той е подходящ за прост апарат, предназначен за приготвяне на една порция в даден момент.

Поставете всички съставки в смесителя и ги смесете с висока скорост, докато разтворът стане напълно унифициран и няма да съдържа бучки.

За приготвяне на коктейли, включително твърди компоненти, използвайте функцията "Тиър" (мелене), ако е налице на вашия блендер.

Ако нямате достъп до блендера, поставете всички съставки в плътно затварящ контейнер и го разклатете за дълго време. Сместа може също да се нагрява от сместа в микровълновата фурна или върху конвенционална фурна.

Можете също така да закупите специален контейнер (шейкър) за подготовка на спортно хранене - неговото устройство допринася за смилане на бучки. Такъв шейкър ще ви позволи да подготвите коктейли, както и в пътния блендер.

Изображение, озаглавено Направете вкуса на протеиновия прах добър стъпка 8

Осем. Опитайте някои популярни коктейли. Много обичат да експериментират с различни съставки, като избират комбиниранията на корема. Въпреки това, ако искате да приготвите протеинов коктейл в момента, можете да опитате една от следните класически опции:

Фъстъчено масло и мед коктейл: смесете едноизмерна лъжица протеинов прах, чаша лед, чаша мляко или негов заместител, 1/8 чаша фъстъчено масло и 1/8 чаша мед. Ако желаете, можете да добавите половината от зрелите банани и / или квадратния черен шоколад.

Плодов лак: смесете една размерена лъжица протеинов прах, чаша ванилов кисело мляко, три или четири ягоди ягода, един зрял банан, 1/2 чаша мляко или негов заместител и шепа кубчета лед. Имайте предвид, че цитрусът прави млечни протеинови смеси по-малко ефективни.

Пийте с ядки и подправки: смесете едноизмерна лъжица протеинов прах, ½ чаша плодове, ⅓ стъкло от натрошени ядки, супена лъжица какао на прах, ¼ супена лъжица канела с една или две чаши мляко или негов заместител. Ако желаете, можете да подобрите вкуса и последователността на коктейла, добавяйки ½ чаша овесена каша.

Метод 2 от 3:

Добавяне на протеинов прах в ястия

един. Измахване на ароматизиран протеинов прах в сладки ястия. Ако сте активно и редовно обучени, след това от време на време заслужавате възнаграждение под формата на нещо вкусно. Добавете малко протеинов прах в бисквитките, пайове и сладкиши.

Сменете на прах от какао в печене на прах с шоколад аромат. Едноизмерна лъжица от такъв прах е еквивалентна на около 1/4 чаша какао на прах.
Ако рецептата не включва какао на прах, можете да добавите измерена лъжица неароматизиран протеинов прах в печенето. За да започнете, добавете половината от супененената лъжица и вижте какво се случва.

Изображение, озаглавено Направете вкуса на протеиновия прах добър стъпка 13

2. Използвайте за печене на протеин. Някаква такава глазура като нея, докато други не го толерират. Както и да е, си струва да се опита! Добавете протеинов прах към кисело мляко или много малко количество вода или мляко, за да се дебелите "Glaze". Нанесете го върху тарталети или други продукти и по този начин ще използвате необходимото количество протеинов прах, скрийте вкуса си!

Изображение, озаглавено Направете вкус на протеиновия прах добър стъпка 12

3. Смесете протеинов прах в дебели ястия. Тези ястия включват овесена каша, пайове и пудинги, кисело мляко, ябълкова пюре - всички те перфектно маскират вкуса на протеинов прах. Тези ястия са овлажни и разтворен прах, така че не е нужно да използвате блендер. Просто смесвайте добре, така че протеиновият прах да се разтвори напълно.

Изображение, озаглавено Направете вкус на протеиновия прах добър стъпка 14

4. Пригответе малки протеинови тарталети с фъстъчено масло. Смесете в блендер едноизмерна лъжица ароматизиран протеинов прах, едноизмерна лъжица ванилов сладолед и пълна лъжица фъстъчено масло. Напълнете получената маса в малки форми - подходящи, например, форми за замръзване на лед - след което, сложи ги в хладилника в продължение на няколко часа, така че масата да е замразена.

За да направите това, най-добре е да използвате протеинов прах с шоколад вкус, но други аромати са подходящи, например канела.

Метод 3 от 3:

Избор на най-приятния протеинов прах

един. Запознайте се в интернет с прегледи на различни марки прахове и качеството им на вкус. Протеинови прахове се получават от много продукти, включително мляко, яйчни белтъци и вегетарианска храна. Следователно различните видове протеинов прах могат да се различават значително на вкус. Преди да закупите прах, не съжалявайте за времето и прочетете за протеинови прахове в интернет. Съответната информация може да бъде намерена на много сайтове и форуми, посветени на здравето, активния начин на живот и бодибилдинг, където посетителите обсъждат предимствата и недостатъците на някои протеинови прахове.

Изображение, озаглавено Направете вкуса на протеиновия прах добър стъпка 16

2. Опитайте различни протеинови прахове, като ги закупите първо в малки количества. Ако търсите прах с най-приятен вкус, не купувайте огромен пакет веднага. Вземете най-малката опаковка на разположение в продажба. Ако прахът не ви харесва, можете да изхвърлите остатъците или бързо да ги постигнете без много трудности.

Изображение, озаглавено Направете вкус на протеиновия прах добър стъпка 18

3. Опитайте ароматизирани протеинови прахове. Проблемът може да бъде, че просто не прехвърляте вкуса на непореждания протеинов прах. За щастие, има много марки прах с вкус на шоколад, ванилия, канела и т.н. Можете дори да намерите прах с вкус на бисквитки или сметана!

Ако ароматизираните прахове все още са неприятни за вас, опитайте да смесвате няколко различни аромати. Например, налейте половин супена лъжица прах с канелен аромат и добавете шоколадов вкус на прах - може би ще намерите най-добрия вариант.

Изображение, озаглавено Направете протеинов прах вкус добра стъпка 19

4. Намерете прахове със захар или нейните изкуствени заместители. Протеинови прахове се произвеждат за хора, които се грижат за тяхното здраве, така че повечето от тях не съдържат захар или царевичен сироп. Като правило в рекламата на много прахове се посочва, че те не съдържат изкуствени аромати и подсладители. В същото време захар винаги помага да се прикрие вкуса на праха, независимо от това, за което го добавяте. Потърсете малкото марки протеинов прах, в който се съдържат подсладители.

Съвети

Опитайте се да разделите мерителната лъжица протеинов прах на две или три части. Първата доза използва за приготвяне на малка част от коктейла и последващо добавяне към печене, сладък десерт или друго ястие - така прахът в него ще бъде по-малко забележим.

Предупреждения

Следвайте препоръчителната доза, показана върху опаковката на протеинов прах. Като правило протеиновият прах се използва в ограничени количества преди обучението.