Как да готвя червен натрошен Lentil

Червената дрънкалка се приготвя бързо, но не държи формата си. Той е идеален за голямо разнообразие от ястия. Този оранжев летен е известен и като египетски леща.

Съставки

Червен леща за всеки ден

250 g (1 чаша) червени леща
600 ml (2 1/2) чаша вода за готвене
Сол и пипер на вкус (подходящ черен черен пипер е подходящ)

Кари от червени леща

3 супени лъжици масло
2 супени лъжици нарязани пресни джинджифил
2 скилидки нарязан чесън
1 на маса на масата
4 нарязани моркови
1 голям розов картоф, обелени и нарязани
1 чаша червени леща
4 чаши зеленчуков бульон
Сол и пипер на вкус

Даде от червени леща

1 чаша червени леща
3 чаши вода
3 домати
2 чаени лъжички канола масла
1/2 чаша нарязан бял или жълт лък
3 кърпа нарязан чесън
2 чаени лъжички от смес от пет бенгалски подправки
1/2 чаена лъжичка семена fenugreek
1 чаена лъжичка куркума
1 чаена лъжичка сол

Стъпка

Метод 1 от 3:

Червен леща за всеки ден

един. Сложете червения летлив леща в латюн или гевгир с малки и дупки. Този леща е известен с факта, че в него има много боклук, така че го почистете внимателно. Изплакнете под течаща вода и премахнете всички видими големи боклук.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 2

2. Поставете измития червен мост леща в тенджера. Налейте вода.

Изображение, озаглавено Cook Red Splent Lentils Стъпка 17

3. Донесете вода, за да заври.

Изображение, озаглавено готвене червено разделени леща стъпка 3

4. Намалете огъня, когато водата започне варено, и се вари на слаба топлина. От време на време разбъркайте леща, така че да не се придържа към тенджера.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 4

пет. Отстранете от огъня. Red Kolota Lentil ще се подготви около 25 минути. Когато леща идва в готовност, тя ще се превърне в овесена каша или дебели картофено пюре.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 5

6. Добавете сол и пипер на вкус.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 6

7. Можете да добавите червено натрошено леща към други ястия или да се консумирате в тази форма. Опитайте следните идеи:

Добавете към супи и готвене;

Добавете към зеленчуците или кърито месо;

Направете смяна.

Метод 2 от 3:

Кари от червени леща

един. Измийте леща. Поставете го в ситото и старателно изплакнете.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 8

2. В голяма тенджера, загрявайте маслото. Сложи го на средния огън и оставете маслото да бъде напълно горещо.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 9

3. Добавете джинджифил и чесън. Подгответе се за около две минути, докато станат меки.

Изображение, озаглавено готвене червено разделени леща стъпка 10

4. Добавете къри на прах.

Изображение, озаглавено готвене червено разделени леща стъпка 11

пет. Добавете картофи и моркови. Продължавайте да готвите още 5 минути.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 12

6. Поставете леща, бульон, сол и пипер и микс.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 13

7. Донесете сместа да заври, след това намалете огъня, така че съдържанието да е леко сварено. От време на време се разбърква.

Изображение, озаглавено готвене червено разделени леща стъпка 14

Осем. Улавяне на къри за 20 минути. Ястието е готово, ако леща и зеленчуци омекнат.

Изображение, озаглавено готвене червено разделени леща стъпка 15

девет. Сервирайте Къри. Перфектно се комбинира с варови резени, NAAN или ориз.

Метод 3 от 3:

Даде от червени леща

един. Измийте леща. Поставете го в сито и измийте под течаща вода в продължение на 1-2 минути.

2. Swarte chechevity. Сложи го в тенджера, след като добавите 3 чаши вода в нея. Донеси водата, след което намалете огъня, така че съдържанието да се кипи леко. Прекъснете леща, докато стане мека - ще отнеме около 12 минути.

Изображение, озаглавено Кук Червено Разделяне Lentils Стъпка 18

3. Чисти домати. Направете кръстосано оформен. Донесете отделна тенджера от вода на кипене, поставете домати там за 30 секунди, след това се получи. Веднага щом те са леко хладни, събирайки с пръсти врязания и го премахнете.