Как да направите картофи в микровълнова фурна

Искате да приготвите картофи в микровълнова фурна? Няма нищо по-лесно! Можете да печете картофи изцяло, да се подготвите под формата на кубчета или дори да направите картофи картофи, харчи за готвене около 10 минути. За да получите наистина вкусно ястие, изберете сортове картофи с високо нишесте (обикновено на опаковането на такъв продукт, посочен "За готвене"Чест. Ако обичате необичайни ястия, вземете така наречените сладки картофи за готвене - Батат. Не се отдалечавайте от микровълновата фурна, докато картофите са там и периодично проверявайте готовността на ястието си, така че да не се усвои.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Вземете картофите в цялото

един. Изберете картофена клубена и я измийте. Поточването в микровълновата пещ е най-подходящо за високо съдържание на скорбяла, като например "Ривиера" или "Белароза". Ако няма възможност да научите картофена степен, вземете тази, в която е посочен пакетът "За готвене". Изберете клубена с тегло около 150 грама и напълно я измийте с четка, за да отстраните мръсотията от повърхността. Ще печете картофи в корито, така че клубена трябва да е чист. Решават картофите и да го изсушават.

Ако има петна или нередности върху кожата, изрежете ги с кухненски нож.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 2

2. Картофно жлеб. Вземете щепсела и притиснете 4-5 дупки от всяка страна на клубена. Тези дупки са необходими за двойките свободно от клубена по време на готвене. Ако не е яке на клубена, той може да експлодира в микровълнова фурна. Поставете картофите в плоча или други ястия, безопасни за употреба в микровълновата печка.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 3

3. Пригответе картофи в микровълновата фурна за три минути. Пригответе картофи за три минути при максимална мощност. Изключете микровълновата печка и вземете картофи, за да проверите готовността му. Обикновено, за приготвянето на един клубер на средния размер, отнема около пет минути, но е по-добре да се напредне, за да не се възстановят картофите.

Времето за готвене на картофи зависи от размера на клубена. Ако сте взели голям картоф, увеличете времето за усилване. Съответно, малките картофи ще бъдат готови по-бързи.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 4

4. Проверете готовността на картофите. Сложете кранчето или вземете кухненска кърпа и стиснете клубена от двете страни. Ако картофите са готови, то ще бъде достатъчно меко и лесно можете да го предадете, а корито ще се спука. Ако смятате, че клубена все още е плътно, върнете картофите в микровълновата фурна, завъртете го на още една минута, след което проверете отново картофите отново.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 5

пет. Гарнирните картофи. Когато картофите ще бъдат готови, направете разрез на остър нож в горната част на клубена. Сгънете няколко пъти хартиена кърпа и пост над разфасовката. С другата ръка, натиснете пилото на картофите. Пийте леко с вилица и поставете добавки по ваш избор, например:

сметана;

зелени лук;

Малки и пържени бекон;

настъргано сирене;

Чили;

пържено мляно говеждо месо.

Метод 2 от 3:

Подгответе картофите

един. Изберете картофи. За да приготвите картофи с парчета, имате нужда от картофи със среден или голям размер. Предпочитат сортове картофи с високо или средно съдържание на нишесте, като например, "Белароза" или "Каратоп". Ако няма възможност да научите картофена степен, вземете тази, в която е посочен пакетът "За готвене". Измийте ягода с четка, плъзнете и изсушете с хартиена кърпа.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 7

2. Нарязани картофи. Нарежете клубена на кубчета около 2,5 сантиметра. Поставете кубчетата в съдовете, които могат да се използват в микровълнова фурна. Разпределят картофите, така че те равномерно да покриват дъното на ястията.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 8

3. Добавете подправки. Спрей картофи със зехтин (ще отнеме около една супена лъжица масло). Поръсете картофите с подправки по своя избор, например, сол и черен перка, готови подправки за ястия от картофи, риган или чеснов прах. Разбъркайте картофите, така че маслото и подправките да покриват равномерно всички кубчета.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 9

4. Затворете ястията и поставете в микровълновата печка. Плътно затворете чиниите с картофен капак или хранителен филм. Необходимо е пара да остане вътре в ястията: поради това, картофен кубчета са заварени и усукани.Завъртете фурната до максималния режим и гответе картофи за 5-10 минути.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 10

пет. Проверете готовността на картофите. Пет минути след началото на готвенето, вземете картофи от пещта и проверете дали е готова. Пулсов куб за вилица - ако картофите са меки и виличните зъби лесно се включват в плътта, картофите са готови. Ако парчетата са все още твърди, те все още не са готови. Продължавайте да готвите картофи за още една минута, след това повторете проверката и така, докато картофите станат меки.

Метод 3 от 3:

Как да се готви картофено пюре

един. Измийте добре и изсушете голямата картофена тръба. Измийте картофа добре с четката и изсушете клубена. Поставете клубена в микровълновата печка. Peel Peel трябва да бъде едно цяло, така че не е необходимо да контролирате картофите, нито да извадите кожата.

Трябва да приемате картофи с гъста кожа и високо съдържание на нишесте. Най-доброто за вашите цели ще отговарят на картофите "Ривиера", Но можете да вземете и друг картоф, например популярен сорт "Червен Скарлет". Ако искате, можете да правите дори сладки картофи за тези цели - Батат.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 12

2. Корица и готвене. Покрийте ястията на хранителния филм, оставяйки един ръб Аджар. Поставете в микровълновата печка и се подгответе в максимален режим за 5 минути. Вземи ястия от пещта, отворете филма и проверете дали вашите картофи са готови. Ако клубена все още е плътно, върнете го обратно, включете микровълновата фурна за още една минута, след което отново проверявате готовността на картофите отново.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 13

3. Чисти картофи от кори. Поставете халката или вземете кухненски щипки и вземете картофи от ястията, в които се готвеше. Охлажда се тръбата под струята студена вода за 15 секунди. Направете разрез от едната страна на клубена и внимателно премахнете цялата кора.

Изображение, озаглавено готвене на картофи в микровълновата стъпка 14

4. Над картофи в картофено пюре. Поставете пречистените картофи в купата и добавете 1/2 от стъклото (120 ml) мляко, 1/2 чаша (120 ml) на крема (те могат да бъдат заменени със заквасена сметана или неплатено кисело мляко) и 1 супена лъжица Кремово масло. С помощта на картофи или голям щепсел, плътни картофи преди получаване на хомогенно пюре. Добавете сол и пипер на вкус.