Как да се подготвим светлина пица: 15 стъпки

Пица е една от най-големите ястия в света, това е една от най-големите ястия, които някога са се срещали. Като се вземе предвид половин час времето за готвене (включително обучение и печене), малко може да надвишава тази вкусна рецепта. Всичко, от което се нуждаете, е правилните съставки, някакво вкусно пълнене и малко творчество.

Стъпка

Част 1 от 4:

Подготовка на тесто

Тази пицария рецепта за теста е много лесна за готвене, в тази рецепта не е нужно да изчакате, докато тестото се повиши. Въпреки това, ако не искате да подготвите собственото си тесто, можете да си купите тесто за пица или вече приготвена база за пица в местен магазин за хранителни стоки. Рецептата по-долу ви позволява да приготвите една пица с 30 сантиметра.

един. Загрейте фурната до 230 ⁰C. Докато фурната се загрява, комбинирайте 7 грама. (една опаковка) суха мая с една чаена лъжичка бяла захар. Смесете го заедно и след това изсипете сместа с една чаша топла вода. Оставете сместа да стои в купа от 10 минути, докато дрождите и захарта се разтварят във вода. След 10 минути сместа трябва да стане кремава.

Изображение, озаглавено с лесна пица стъпка 2

2. Добавете 2 и ½ чаша брашно до кремавата смес. Вземете солта, докато се смеси напълно с течност. Добавете две супени лъжици зехтин на тази смес и една чаена лъжичка сол. Смесете всичко заедно, докато тестото е хомогенно.

3. Нека тестото се отпуснете в продължение на пет минути. През това време сместа се сгъва. Веднага след като тестото свърши пет минути, поръсете плоска работна повърхност с брашно. Дръпнете тестото от купата и го поставете на повърхността на мускулите на брашно.

Изображението, озаглавено направете лесно пица стъпка 4

4. Ролка или разсейва тестото в плосък кръг. Пица форма пица. Ако сте особено удебелен, можете дори да се опитате да хвърлите тестото за пица във въздуха.

Изображение, озаглавено направете лесно пица стъпка 3

пет. Леко смазвате листа за печене. Можете да използвате анти-спрей спрей, зехтин или масло. Прехвърлете тестото на тавата. Можете също да използвате камък за печене на пица или форма на пица, ако имате.

Част 2 от 4:

Добавяне на етап

един. Добавете сос. Отсега нататък няма ограничение за въображението. Можете да намажете традиционната пицария сос или сос песто, или дори да опитате сос алфредо. Всеки от тези сосове може да се купи в местен магазин за хранителни стоки, за да се ускори процеса на готвене на пица. Инструмент за пица толкова сос, колко искате, използвайки нож, остриета или обратни странични лъжици.

2. Добавете сирене. Традиционна украса за сирене - сирене Мозарела, но можете да опитате всяко сирене, което любов. Сиренето на рикота е подходящо за пица, както и фета. Ако искате да покажете малко фантазия, вземете прясна моцарела, нарязана на големи плочи и равномерно ги разпространявате на пица, за да направите традиционна пицария маргарита.

Изображение, озаглавено направете лесно пица стъпка 6

3. Добавяне на пълнене. Отново всичко е възможно, когато става въпрос за пълнене. Следвайте зеленчуците, ако сте вегетарианец, опитайте различно ниво на клас, ако не сте вегетарианец. Вземете зашеметяващ вкус, добавяйки някои екзотични неща, като артишок, ананаси, барбекю пиле, картофи - опитайте всичко или нещо подобно. Всяко месо трябва да бъде подготвено предварително, а зеленчуците се измиват. Някои традиционни пълнежи включват:

Пеперони

Маслини

Наденица

Гъби

Български пипер

Част 3 от 4:

Пица печене

един. Постави пица във фурната. След като заредихте пицата с всички пълнежи, поставете го във фурната. Нека вашата пица преява 15-20 минути или до златна кафява кора, докато цялото сирене се разтопи.

Погледнете пицата, така че да не изгаря. По-специално, изгореното сирене може да развали пица. Въпреки това, леко изгорялата кора може да е вкусна грешка.

2. Отстранете пицата от фурната. След като пицата стана златисто кафява, извадете го. Ще бъде много горещо, така че бъдете внимателни. Поставете копелето на плочата. Без значение колко болезнено ще го направи, но трябва да дадете пица да стоите, поне няколко минути, за да направите твърдата кора.

Изображение, озаглавено Направете лесно пица Intro

3. Нарежете пицата и се насладете!

Част 4 от 4:

Готвене на различни видове пица

След първоначалния успех на първата ви пица можете да промените посоката. Ако е така, погледнете тези рецепти и опитайте някои нови комбинации.

един. Подгответе пица с форма на сърце. Нищо не казва, че: "обичам те", като пица с форма на сърце. Ако в живота ви има любовница за пица, опитайте тази рецепта.

2. Кук пица с сладкиши. Ако предпочитате сладка солена, не трябва да пренебрегвате веселата пица. Тази пица изисква шоколад, пушка и карамелни трохи, които поръсете сладолед, а не сос за пица, пеперони и сирене.

3. Опитайте дълга пица. Ако сте уморени от стандартна скучна кръгла пица, опитайте да готвите дълга пица. Това е отлична идея за пица аматьор.

4. Опитайте пицата Чикаго. Ако нямате време, няма пари, за да лети до Чикаго, все още можете да опитате да опитате "Вятър Сити", Опитвам тази рецепта.

Съвети

Привличане на деца, за да помогнат на тестото и да поставят любимите си пълнеж - това е интересен начин да ги включите.
Водата за разтваряне на дрожди не трябва да бъде твърде гореща! Капковата течност върху китката, тъй като хората понякога правят бебешка бутилка - това е един от начините да проверите дали течността е твърде гореща.