Как да приготвяте яйца в кошница

Яйца в кошница - чудесен начин да печете яйце, като го поставите в парче хляб. Тази рецепта е известна с много други имена, но тъй като не се нарича, то се оказва вкусно и оригинално протеиново ястие. Дори ще трябва да опитаме!

Съставки

Класически яйца в кошница

1 яйце
1 парче хляб
1 супена лъжица масло
Сол, черен или червен пипер и други подправки (по избор)

Печени яйца в кошница

4 яйца
4 парчета хляб
1 супена лъжица масло
Багет или френски кок (по избор)
Сол, черен или червен пипер и други подправки (по избор)
Сирене (по избор)

Нисковъглеродни яйца в кошница

10-12 Брюксел зеле
1 Батрат
2 яйца
1 супена лъжица кокосово масло
1 чаша зеле или спанак (по избор)
15 съцветия от броколи или карфиол (по избор)
Сирене (по избор)
Сол, черен или червен пипер и други подправки (по избор)

Стъпка

Метод 1 от 3:

Класическа рецепта

един. Карам дупка в хляба. Размерът на отвора трябва да бъде около 5 сантиметра. Можете да изрежете квадратна дупка с нож.

Изберете всеки хляб, който ви харесва. Бяло, сиво, ръж, черен хляб, багет - това е всичко, което ще ви позволи да приготвите вкусно ястие.
Дупка може да бъде направена от чаша, купа или капак. Натиснете обекта на хляб, а средата ще я улесни.
За да поглезите деца, можете да изрежете дупка със специални форми. Предлагат на децата да направят останалия хляб в жълтък.
Ако искате да направите романтична закуска, изрежете основната форма под формата на сърце. Ако нямате такава форма, опитайте се да го направите с нож.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 2

2. Плодов хляб. Поставете маслото върху тигана. Докато ще се стопи, разстелете маслото от двете страни на хляба. Сложи хляба в тигана. Пръст хляб на средна топлина, докато започне да се изкривява. Обърнете хляба на другата страна. Близо до златната кора.

Можете да намажете с масло ядро и да го изпържите с яйцето. Мнозина правят останалата среда на жълтъка.

Можете също да използвате растителен, кокос или гроздово масло вместо кремаво.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 3

3. Добавете яйце. Преди да поставите яйца в дупка в хляба, добавете малко масло в тази дупка. Извинете яйцето и го счупите в дупката.

Ако искате да сте по-малко протеин в чинията, отделете протеина от жълтъка. Поставете жълтата в дупката и добавете доста катерица. Благодарение на това, яйцето ще бъде пържено по-бързо.

Добавете към яйцето бекон или шунка или поставете парче сирене отгоре.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 4

4. Затворете яйцето. Дайте 1-2 минути яйце, за да се моля. След това внимателно обърнете хляба на другата страна. Проверете дали яйцето е добре доволен. Не трябва да има ликвидни участъци.

Преди да обърнете хляб и яйце, вдигнете ръба на острието. Уверете се, че яйцето е станало по-трудно и започна да седа. Когато протеинът ще дойде, яйцето ще се придържа към хляба.

Ако харесвате течни яйца, дръжте ястието по време на печката по-малко време и ако е твърда - по-дълга.

Преди да завъртите хляба, да го въведете с масло, така че да не се придържа към тиган.

Добавете сол, пипер или други подправки, за да вкусите от двете страни.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 5

пет. Сервирайте ястие. Поставете яйцето в хляб на плоча. Тя може да бъде вилица и нож или ръце (като тост).

Метод 2 от 3:

Печени яйца в кошница

един. Загрейте фурната до 200 градуса. Поставяне на пергамент или масло.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 7

2. Сложи хляба във формата. Разстелете хляба с масло от двете страни и поставете формата. Ако формулярът е малък, внимателно шият ръбове.

Тъй като ястието не пече в тази рецепта, но печена, храната ще бъде по-полезна и не много калория. За да се намалят калориите и да получите полезно ястие, изберете хляб с ниска калория и ниско съдържание на въглехидрати.

За да направите ястие още по-полезно, не добавяйте масло. Просто поставете хляба във формата, както е.

Можете да отрежете дупките във френския кок и да не изместите хляба във формата.Този метод обаче няма да ви позволи да приготвите по-полезна и нискокалорична ястие.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 8

3. Яйца за бъг. Във всяка матрица разпръснете яйцето. Поставете хляба с яйца във фурната за 20 минути или докато протеинът се приготви. Ако искате жълтък да се окаже страхотно, задръжте продуктите във фурната по-дълго.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 9

4. Отстранете ястието от фурната. Дайте храна хладно, след това вземете хляб и се разпространили на плочи. Ако хлябът се придържа към формата, отделете го с нож.

Смучат, пипер и поръсете с подправки или чеснов прах. Можете също така да хванете сиренето отгоре, поставете бекона, шунка, домати или авокадо.

Метод 3 от 3:

Нискокалорични яйца в кошница

един. Запържете зеленчуците. Нарежете брюкселското зеле с малки парченца или изрежете главите наполовина. Sattail или отряза бат с малки парчета. Запържете зеленчуците върху кокосово масло 3-5 минути.

Моля, добавете подправки. Сол, черен пипер, чесън, любезен, червен пипер, къри, чили пипер или други подправки.
За да приготвите нискокалорична версия на това ястие, вместо хляб, можете да използвате зеленчуци. Изберете две зеленчуци с различен състав. Опитайте се да приготвите това ястие с брюкселско зеле, батност, зеле, броколи, карфиол, спанак или други зеленчуци, които ви харесват.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 11

2. Кук яйца. Направете огъня по-малко и направете дупките в зеленчуците за яйца. Подправка на яйце или няколко яйца в дупките и се запържват до готовност.

Изображение, озаглавено Направете яйца в кошница Стъпка 12

3. Обслужвам на масата. Лопата сложи ястието от тиган на табелата, добавяйте подправки на вкус.

Можете да поръсите с малко количество сирене или бекон или да ги добавите към яйцето по време на готвене. Изберете висококачествен бекон без добавки и естествено сирене.

Съвети

Дръжте маслото под ръка, ако трябва да добавите малко повече в тигана.
Запържете багрило хляб с ръба на тиган, когато се изпържиш яйце. Средната ще бъде добра да изтръгне в жълтък.
Така че ястието е по-вкусно, можете да поръсите или да го скриете с нещо. Опитайте да добавите настъргано сирене, остър или чеснов сос, парчета домати, плодове, сироп, подправки, шунка или бекон.
Така че ястието излезе по-полезен и подготвен бързо, замрящ хляб в тостера, а след това бързо печете яйцето.
Препълнете яйцето в дупката в хляба, нека се придържа към хляба. Ако обърнете хляба твърде рано, яйцето ще изпадне и ястието ще излезе грозно.
Най-добре е да се изпържи яйца на средна топлина, за да не се изгори хляб и масло.