Тиквичките тиквички са лесен начин да се идентифицира най-доброто в аромата на този лятен зеленчук. Това е един от най-вкусните начини да използвате тиквички, без да харчите много усилия. Мекият вкус на тиквички е добре комбиниран с различни подправки, така че не се страхувайте да експериментирате! Прочетете инструкциите за това как да приготвите пържени тиквички по три начина.
Съставки
Печени тиквички
- 450 грама zccchini
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка натрошен чесън
- 1 чаена лъжичка суши италиански подправка
- 1 чаена лъжичка сушена натрошена червена пипер
- 1/2 чаена лъжичка сол
Пържени тиквички със сирене
- 450 грама zccchini
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/4 чаша настъргана пармезан сирене
- Сол и пипер на вкус
- Босилек се формира за декорация
Тиквички в хрупкав панинг
- 450 грама zccchini
- 1 яйце, победи
- 1 чаша ароматизирани хлебни трохи
- 2 супени лъжици масло
Стъпка
Метод 1 от 3:
Печени тиквички
Опитайте се да приготвите тази рецепта за тиквички през лятната нощ, когато не сте в настроение прекарват много време в кухнята. Това е много просто ястие, което подчертава свежата, деликатен вкус на тиквички. Служат като странично ястие вместо всякакъв вид месо или риба.

един. Загрейте фурната до 230 ºС. Забачков пържене при високи температури ще доведе до карамелизиране на пулпа и златния цвят, който ще направи ястие особено вкусно.

2. Измийте тиквичките. Измийте всякакви замърсявания и боклук, които могат да бъдат оставени на полата. Използвайте четката, ако трябва да се уверите, че е напълно чист.

3. Нарежете тиквички. Постави тиквички на дъска за рязане и остър нож го наряза. Обърнете половинките на тиквичките и изрежете ножа на половината на парчетата 3-сантиметър. Повторете с останалата част от тиквички.
С тиквички за пържене, не можете да премахнете зелената пола. Пилото ще се смекчи като печене на зеленчуци, така че няма причина да го изоставяме.Ако искате, можете да изпържите всички половинки от тиквички или да ги нарежете на дълги ленти, като кисели краставици. Изрежете всяка форма, която ви харесва.
4. Смесете подправки. Поставете италианските подправки, пипер и сол в купа и микс.

пет. Разбъркайте тиквичките в зехтин. Сложи ги в купа и топка със зехтин и след това смесват сместа, докато тиквичките не покриват.

6. Сезон тиквички. Добавете чесън към купа. Изсипете сместа от подправки върху тиквички, след това отново се разбърква, така че всички парчета са покрити с подправки.

7. Разстелете тиквичките на листа за печене. Резените не трябва да се припокриват - те трябва да са в един слой, за да се подготвят равномерно.

Осем. Печете тиквички. Печете за 7 минути, след това отворете фурната и обърнете парчетата. Печете за още 7 минути, или докато тиквичките няма да станат златни кафяви.
Метод 2 от 3:
Печени тиквички със сирене
Тиквички със сирене - класическо ястие, което всеки обича всички, дори онези, които обикновено не харесват Zucket. Това е така, защото маслен пармезан се свързва с мека пулпа от тиквички, за да произведе нещо наистина апетитно.

един. Загрейте фурната до 230 ºС.

2. Измийте тиквичките. Измийте всякакви замърсявания и боклук, които могат да бъдат оставени на полата. Използвайте четката, ако трябва да се уверите, че е напълно чист.

3. Нарежете тиквички. Постави тиквички на дъска за рязане и остър нож го наряза. Повторете с останалата част от тиквички.

4. Разстелете половината от тиквички на печене на лист. Поставете плътта им.

пет. Смажете Soutts Zucchini зехтин. Всяко парче трябва да бъде покрито равномерно.

6. Сезон сол и пипер. Поръсете на всяка половина от тиквички.

7. Разпространение на пармезан на половинки. Еднакво разлагат сиренето от над всяка половина от тиквички. Ако имате нужда от повече пармезан, не се колебайте да го добавите - няма да повлияе на крайния резултат от ястието.

Осем. Франк Тиквички. Поставете лист за печене и печете тиквички за 10 минути, или докато пармезан започне балон и няма да стане златист кафяв. Търговски лист.

девет. Сервирайте с Баслик. Постави разпънато босилек върху душите на тиквички да подават. Това е отлична пастила или светло главно ястие.
Метод 3 от 3:
Тиквички в хрупкав панинг
Тази полезна, популярна пържена закуска никога не се подготвя в фритюрник. Пържени тиквички, покрити с прости хрупкави хляб трохи и печено масло, държани заедно с малко количество яйца. Това е възхитително допълнение към храненето, но комбинира ястието особено добре с италианската кухня, например, равиоли и лазагани.

един. Загрейте фурната до 230 ºС.

2. Измийте тиквичките. Измийте всякакви замърсявания и боклук, които могат да бъдат оставени на полата. Използвайте четката, ако трябва да се уверите, че е напълно чист.

3. Нарежете тиквички. Поставете тиквички на дъска за рязане и остър нож го наряза на дисковете, всеки от които е около 3-6 сантиметра в ширина. Хвърли два върха на всеки тиквички.

4. Седнете Zuckin. Тъй като има високо съдържание на влага, добра идея да се соли чашата от тиквички да дръпнат влагата част. Това ще запази последното ястие красиво и свежо.
Поставете чашата от тиквички на плоча, изложена с хартиени кърпи.Поръсете солта си.Нека те лягат така за 10 минути.Хартиена кърпа обвивам влага от всяко парче.
пет. Подгответе се панирано. Носете яйце в плитка купа. Разтопете маслото и го смесете с хлебни трохи в отделно ястие. Печният лист трябва да лежи готова, за да може веднага да поставите разклонени чаши от тиквички.

6. Порода Цукин. Един по един, натопете чашата на тиквички първо в бита яйце, а след това в купа с галета. Всяка страна на кръговете трябва да бъде добре покрита с хлебни трохи. Поставете покритите кръгове в един слой в формата на печене.

7. Печете тиквички. Поставете формата на печене във фурната и печете тиквичките за 20 минути, или докато панирането стане тъмно златисто кафяво. Търговски лист.

Осем. Сервирайте хрупкавите кръгове от тиквички. Те са вкусни с маринансов сос или балсамов оцет и зехтин.