Как да приготвим консервирани сардини

Консервираните сардини са богати на хранителни вещества, който е пълен с витамини, минерали и омега-3 мастни киселини. И тези сребърни риби са доста евтини и лесни за подготовка. Сардини обикновено се съхраняват във вода, масло, лимонов сок или доматен сос, така че те да могат да се използват в различни ястия. Да се улеснят и да ги изядат така, както е, поставяйки тост или добавяне към салата. Или пригответе класическо ястие като риболовна закуска или пържени сардини.

Съставки

Риболовна закуска

Консервирани сардини
1 малък лък
2 скилидки чесън
3 клонки Петрушки
4 яйца
Сол и черен пипер

Пържени сардини

Консервирани сардини
½ чаша (60 g) брашно
1 чаша (120 g) галета
Сол и черен пипер
2 яйца
1 супена лъжица (15 ml) вода
½ чаша (120 ml) и 21 супени лъжици (310 ml) масло
½ чаша (60 g) каперси, изсушени и измити
½ чаша (60 g) пресни листа от магданоз

Стъпка

Метод 1 от 3:

Висяща ръка

един. Яжте сардини направо от банката. Да се насладите на сардини, не е необходимо да се измислят сложна рецепта! Просто вземете щепсела и ги насладете директно от банката като здравословна закуска на протеини. Ако искате, се подправете сардините на лимонов сок, остър сос или балсамов оцет.

Консервираните сардини са напълно подходящи, за да ги вземат на кампания или да се скрият в аварийния комплект.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 2

2. Добавете сардини до салата. Сардините могат да дадат допълнителна прорез на всяка салата! Добавете ги към любимата си салата или нарязани сардини, портокали, маслини и заварени яйца и ги смесвайте с латентни листа. Добавете просто зареждане с гориво и се насладете на вкусно ястие!

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 3

3. Сервирайте ги да тост. Особени и богати вкусов вкус - перфектно допълнение към свеж хляб. Запържете парче от любимия ви хляб, смажете го с масло и поставете няколко сардина отгоре. Или намажете тоста от майонеза, поставете върху сардините и ги поръсете с щипка копър.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 4

4. Подгответе закуска на бисквити със сардини. Вземете любимите си бисквити и ги направете сардини. Ако предпочитате остри закуски, добавете малко остра сос! В допълнение, преди да добавите сардини, можете да намажете майонеза или горчица на крекера.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 5

пет. Добавете страстни сардини до паста. Налейте леко зехтин в соса. Там, добавете сардини и нарязани чесън и ги подгответе на средна топлина, докато чесънът започне да бъде усукан. Смесете сардини и чесън с любимата ви юфка. Опитайте да ги добавите към Fettuccin Hoodles и Alfredo сос или да ги смесите с лингви, каперси и лимон.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 6

6. Сложете ги на пица. Сардини са отлично допълнение към всяка пица! Добавете ги към класическа пица с колбас от пеперони за допълнителна дълбочина на вкуса. Или разпределете задушените тесто, на върха на измамническите смачкани сардини, поръсете всичко със зехтин и добавете сол, пипер и заквасена сметана. Печете пица 10-15 минути при 230 ° C.

Метод 2 от 3:

Рецепта за готвене на риболов закуска

един. Загрейте фурната и ястието. Задайте температурата във фурната при 260 ° C и затопете ястието за фурната за 5 минути.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 8

2. Изсипете на предварително загрята ястия, нарязани лък, чесън, магданоз и сардини. Вземете дъска за рязане и остър нож и фино нарязани 1 малки лопатки, 2 скилидки за чесън и 3 магданоз клонки. Добавете тези съставки и консервирани сардини върху топло ястие и поръсете с черен пипер отгоре.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 9

3. Пригответе се 6 минути и след това извадете ястието и добавете яйца. Сложи ястието във фурната и го печете 6 минути. Пластирите внимателно издърпват чинията от фурната. Разбийте 4 яйца в купа и ги изсипете по ястието. Сезонни сол и яйца от пипер.

Изображение, озаглавено Яжте Консерви сардини Стъпка 10

4. Печете ястие за още 7 минути и след това го изпратете настрани за 5 минути. Внимателно върнете ястието във фурната и печете още 7 минути. През това време протеинът пече, но ще остане еластичен. Вземете ястието, като залепите и оставете настрана за 5 минути, за да дойдете на готовност. Сервирайте закуска за риболов заедно с тост и остър сос.

Метод 3 от 3:

Пържени сардини

един. Подгответе съставки. Град и сухи сардини. Изсипете в купа ½ чаша (60 g) брашно и добавете сол с пипер. В друга купа, победи 2 яйца и 1 супена лъжица (15 ml) вода. В друга купа, изсипете 1 чаша (120 g) галета.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 12

2. Наблюдават сардини в брашно, яйца и галета. По-ниски 2 или 3 сардини в брашно и ги обхождат, докато покрият тънък слой брашно. Плитко излишно брашно, а след това се потопете със сардините в бита яйца. Сложете ги в купа с галета и също покрийте с гладък слой. Повторете, докато всички сардини са покрити с паниране.

Изображение, озаглавено Яжте Консерви сардини Стъпка 13

3. Франк сардини в масло 6-7 минути. Загрейте 1-2 чаши (120 ml) масло на средна топлина в конвенционална или чугунена тиган. Запържете партидите, един слой сардин в даден момент. Запържете за златния цвят около 3-4 минути. Обърнете сардините в другата страна и се запържете, докато готовността е около 3 минути.

По този начин всички сардини.

Изсипете в тенджерата все още масло, ако е необходимо.

Изображение, озаглавено Яжте консервирани сардини Стъпка 14

4. Сезон Сардина Солуа. Внимателно смяна на пържени сардини на плоча с хартиени кърпи. Подправете ги със сол, докато се охладят.

Изображение, озаглавено Яжте Консерви сардини Стъпка 15

пет. Сервирайте ги с пържени каперси и магданоз. Загрейте 2 супени лъжици (30 ml) масло в същия тиган, който сте използвали по-рано. Добавете ½ чаша (60 g) сушени и измити каперси и ½ чаша (60 g) пресни листа от магданоз. Запържете за 1 минута и след това покрийте със сардини. добър апетит!