Как да се забърквате Tilapia Fish Filet: 12 стъпки

Хората на Луо в Кения се отнасят до Тилапия като храна за мозъка и тя е тя, която смята, че причината за нейната висока интелигентност. Рибата е мек вкус и е лесно да се готви. Той е идеален за ястия с южни стил. Добавете зеленчуци, картофена салата или салата от макарон, царевичен хляб и сладък леден чай, и ястие от пържени риби е готова. Кой би си помислил, че можете да се насладите на пържена риба и в същото време да подобрите мозъчната дейност.

Съставки

В тиган

450 г Tilapia
2 супени лъжици (30 g) зехтин
1/8 чаша (20 g) бяло брашно
1 чаена лъжичка (5 г) чесън прах
1 чаена лъжичка (5 г) черен пипер
1 чаена лъжичка (5 г) соли

В фрирник

4 (450 г) Фил на Тилапия
1 L Растително масло
1 1/2 чаша (145 g) брашно

Стъпка

Метод 1 от 2:

В тиган

един. Изсушаване на тилапия с хартиена кърпа. Това, разбира се, трябва да се направи, след като го популяризирате със студена вода.

Изображение, озаглавено ФРy Talapia Fish Fillet стъпка 2

2. Изсипете брашно, сол, пипер и чеснов прах. Смесете внимателно. Ако имате повече от един филе, коригирайте съответно броя подправки.

Изображение, озаглавено Фрай Талапия File Filet Стъпка 3

3. Сложи рибата и я разклаща да бъде покрита със смес. Веднага щом тилапията е достатъчно покрита, извадете я от опаковката и разклатете излишната смес.

Изображение, озаглавено Фрай Талапия FISH FILET Стъпка 4

4. Топлинно зехтин в тиган на среден огън преди горещо състояние. Можете да използвате други масла, но зехтинът е вкусен и един от най-здравословните масла.

Изображение, озаглавен Фрай Талапия File Filet стъпка 5

пет. Поставете филето с брашно върху пан. За 2 минути от всеки тиган или преди готовност.

Изображение, озаглавено Фрай Талапия Fish Filet Стъпка 6

6. Отстранете от тиган и поставете хартиената кърпа, за да се отървете от излишъка с масло. Рибите ще бъдат готови по времето, когато покриете таблицата.

Изображение, озаглавено Фрай Талапия File Filet стъпка 7

7. Сервирайте горещо с гарнитура и тартар сос или остър пипер сос.

Метод 2 от 2:

В фрирник

един. Затопляне на маслото в 3-4-литров тиган, поне до 190 ° C. Можете да проверите наличието на масло, като пръснете в нея няколко водни капчица - маслото трябва да се спука.

Изображение, озаглавено Фрай Талпия File Filet стъпка 9

2. Обрайс суха мразово риба в брашно. Разклащайте излишното брашно и оставете филета на багажника или восъчната хартия за 5-10 минути.

Отново филе в брашното. Както и преди, разтърси допълнително брашно. Сега рибата е готова за пържене!

Изображение, озаглавено Фрай Талапия File Filet стъпка 10

3. Фрай Тилапия. Поставете в тавата на не повече от две филета едновременно, тъй като повече може значително да намали температурата на маслото и рибата ще бъде напоена. Завъртете филе веднъж в процеса на готвене.

След 4 минути рибата трябва да е готова: бяла и лесно разделена плът в дебелата част от филета. Не помня!

Image озаглавен Фрай Талапия File Filet Стъпка 11

4. Премахнете излишъка с масло, като поставите всяко филе за няколко секунди на хартиена кърпа и след това незабавно служи. Украсете със сос и гарнитура за вкус и премислие.

Изображение, озаглавено Фрай талапия филе на рибата интро

пет. Готов.

Съвети

Има готови смеси за риболов пред пърженето, например, Zatarain на базата на царевично брашно.
Tilapia подготвя по-бърза треска, костур или сом. Не помня.