Как да готвя Tilapia

Рибата е отличен източник на постни протеини и омега-3 мастни киселини, в допълнение, тя може лесно и бързо да се подготви. Ако не харесвате силна рибна миризма, опитайте риба, включително и тилапия, с лек вкус на риба. Тилапия, известна още на рибата от Св. Петър, има бяла плът с ниско съдържание на мазнини и лека текстура. Можете да го изпържите на скара, да готвите във фурната с функцията на скара, печете го или дори да готвите седем без действително готвене на риба. Ако искате да научите как да подготвите седем с най-много семейства, следвайте инструкциите по-долу.

Стъпка

Метод 1 от 4:

Печена тилапия

един. Съберете всички необходими съставки. Че трябва да приготвите печена тилапия:

4 Фил на тилапия
1 Чл. Л. Петрол с пюре
1 Чл. Л. зехтин
1 сочен свеж лимон
2 кърпа нарязан чесън
Военноморска сол
Черен пипер
2 Св. Л. Нарязан магданоз

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 1

2. Загрейте фурната до 190 ° C.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 2

3. Напръскайте върху стъклена форма за печене (30 на 50 cm) анти-съкратен спрей. Можете също така леко да смажете формата на зехтин с кулинарна четка.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 3

4. Изплакнете филипа филе в студена вода. Сушене на влажни риби с хартиени кърпи.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 4

пет. Поставете филето за печене.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 5

6. Смесете в малка купа разтопено масло и зехтин. Разтопете 1 статия. Л. Масло в микровълнова фурна в затворен прибори за 30 секунди и след това напълно го смесват със зехтин.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 6

7. Смажете филетата от тилапия със смес от масла. Поръсете рибен свеж лимонов сок.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 7

Осем. Поръсете с нарязан чеснов филе (2 зъба), морска сол и пипер.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 8

девет. Печете риба за 20-25 минути. Завършена тилапия трябва да бъде бяла, а плътта му лесно се разделя с вилица. Отстранете крайната риба от фурната.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 9

10. Обслужвам. Поръсете с тилапя 2. Л. ситно нарязан магданоз и служат на маса с допълнително парче лимон за декорация. Насладете се на това вкусно ястие в топла форма.

Метод 2 от 4:

Тилапията печеше в тиган

един. Съберете всички необходими съставки. Ето какво трябва да приготвите тилапия, печена в тиган:

4 Фил на тилапия (110 g)
Сол на вкус
Пипер на вкус
1/2 чаша брашно
1 Чл. Л. зехтин
2 Св. Л. разтопено несолено масло
1/2 C. Л. Лимонов сок

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 10

2. Изплакнете хладното филе на водата. Сушене на влажни риби с хартиени кърпи.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 11

3. Пее и пипер от двете страни на вашия вкус.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 12

4. Натиснете в плитка чистачка 1/2 чаша.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 13

пет. Наблюдавайте в брашното всяко филе и излишното брашно се разклаща.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 14

6. Загрейте в тиган на средно пожар 1. Л. зехтин.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 15

7. Запържете тилапия в горещо масло до готовност (докато месото му е лесно отделно за вилица). Това трябва да отнеме около 4 минути от всяка страна.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 16

Осем. Разтопете 2 св. Л. масло. Можете да го направите, докато тилапия е пържене. Разтопете маслото в микровълновата печка в затворените ястия за 30 секунди.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 17

девет. Смажете тилапията с разтопено масло, преди да го извадите от тигана.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 18

10. Обслужвам. Погледнете 1/2 чаена лъжичка лимонов сок и го използвайте горещо. Можете да добавите малко зеленчуци или друг гарнитура към него.

Метод 3 от 4:

Тилапия, приготвена във фурната с грил

един. Съберете всички необходими съставки. Което ви трябва:

1/2 чаша пармезан сирене
1/4 чаша омекотяло масло
3 Св. Л. майонеза
2 Св. Л. Лимонов сок
1/4 CH. Л. Сушена базилика
1/4 CH. Л. Млян черен пипер
1/8 CH. Л. Лук на прах
1/8 CH. Л. Соли целина
900 г фил на тилапия

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 19

2. Загрейте елемента на скара във вашата фурна.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 20

3. Смажете мазнината за скара. Можете също така да почувствате алуминиево фолио.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 21

4. Смесете в малка купа пармезан, масло, майонеза и лимонов сок. Разбъркайте ½ чаша пармезан сирене, ¼ чаша омекотяло масло, 3 st. Л. Майонеза и 2-ви. Л. Лимонов сок. Смесете до хомогенна, кремавна консистенция.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 22

пет. Сезон пармезан смесен босилек, пипер, нисък прах, целина и salu. Добавете към сметата смес ¼ h. Л. Суха базилика, ¼ h. Л. черен чук, 1/8 часа. Л. на прах и 1/8 часа. Л. Соли целина.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 23

6. Поставете фила на тилапия от един слой в приготвения пейстер. Рибата трябва да лежи равномерно в един слой.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 24

7. Фрай файл. Първо, изпържи рибата на разстояние от няколко сантиметра от елемента на скара за 2-3 минути. След това вземете филето от фурната.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 25

Осем. Покрийте филето със смес от пармезан. Използвайте лъжица, за да приложите слой равномерно.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 26

девет. Запържете филета за още две минути. Запържете се, докато смес от пармезан е разколебал, а рибата няма да бъде лесна за обелване на вилица. Бъдете внимателни и не помнете ястието, в противен случай сместа ще се окаже гума или изгаряне.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 27

10. Обслужвам. Насладете се на тази тилапия в топла форма. Можете да го изпратите точно така или да добавите гарнитура от кафяв ориз, аспержи и t.Д.

Метод 4 от 4:

Севич от Тилапия

един. Съберете всички необходими съставки. Това е, което трябва да подготвите сев от Тилапия:

8 Фил на Тилапия
15 Juicy Limes
1 фино нарязани кубчета голям домат
1/4 нарязани червени кубчета
2 нарязани краставици
1/2 пакет от нарязан кинс
Сол на вкус
Пипер на вкус

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 28

2. Нарежете суровата тилапия на малки парчета. Нарязани на лентите не повече от 2,5 см дълги и поставени в голяма купа.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 29

3. Покриване на рибен лайк сок. Изстискайте сок от 15 литера и напълно ги покрийте. Няма нужда да използвате целия сок, най-важното е, че рибата в купата е покрита.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 30

4. Смесете в купа домати, червени лук и краставици. Поставете в купа от тилапия и смесете 1 голям фино нарязан домат, 1/4 нарязан с червени крушки и 2 кори и семена, нарязани с кубчета от краставица. Не смесвайте твърде внимателно, за да не повредите текстурата на рибата.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 31

пет. Добавете кино, сол и пипер. Поставете ½ лъч ситно нарязан цилантро, сол и пипер на вкус и микс.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 32

6. Поставете сестра към хладилника, поне за един час. Това е достатъчно, за да направи рибата със сок и подправки. Можете да държите ястието в хладилника по-дълго, няколко часа или нощ.

Изображение, озаглавено Кук Тилапия Стъпка 33

7. Обслужвам. Преди хранене, опитайте седем и добавете подправки, ако е необходимо. Сервирайте в стъклени чаши или очила за мартини и се наслаждавайте на студ.

Съвети

Тилапия е много нежна. Ако го приготвите на скара или във фурната с елемента на скара, вземете го в продължение на 30 минути преди готвене. Той ще укрепи пичествения вкус, например чесън и джинджифил.