Как да се изпържиш на лъка

Пържен лук на радост е много лесно да се готви. Това е добро и без допълнителни ароматни добавки и с добавки, които са добре комбинирани с лук. Лукът може да се приготви във фурната или да се запържва в тиган. Предлагаме няколко опции за готвене.

Съставки

Крушка. T

Пресен суров цвят
Чаши от маслиново масло 1/4
Прясна или морска сол

Балсамов печен лък. T

4 средни крушки
2 Св. Лъжици зехтин
Балсамов оцет
Прясно смляна сол и пипер на вкус

Розмарин пържен лък. T

3 средни крушки
2 Св. Лъжици лимонов сок
1 чаена лъжичка дижонна горчица
1 смачкана скилидка чесън
1/2 чаена лъжичка суха розмарин
Прясно смляна сол и пипер
Чаши от маслиново масло 1/4

Замръзнал лук. T

Лук (колко трябва)
Масло (по избор)

Стъпка

Метод 1 от 4:

Крушка

един. Загрейте фурната до 425ºF / 220ºC.

Изображение, озаглавено Печено Onons Стъпка 2

2. Почистете крушките от мръсотията, ако е необходимо. Избършете имейла си за премахване на остатъци от мръсотия.

Изображение, озаглавено печено Onons Стъпка 3

3. Налейте маслото в формата на печене и поставете суров лък там.

Можете просто да поставите лук в матрицата за печене, без да изливате масло там. Можете леко да солевите лук (по избор). Изображение, озаглавено печено лук стъпка 4

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 4

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 5

4. Фрай за 60-75 минути. Когато кожата стане тъмно злато и пукнатини, лъкът е готов. При рязане с нож, той трябва да е мек.

Изображение, озаглавено Печено лук Стъпка 6

пет. Обслужвам на масата. Нарежете върха от всяка крушка и ги поставете върху плочите заедно с друга храна.

Метод 2 от 4:

Балсамов печен лък

един. Загрейте фурната до 425ºF / 220ºC.

Изображение, озаглавено Печено лук стъпка 8

2. Почистете лука и изрежете всяка крушка на две части.

Изображение, озаглавено Печено лук Стъпка 9

3. Посийте лук с масло и го поставете на печене или ястие, сол и пипер.

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 10

4. Поставете лук във фурната и гответе за 20-30 минути. Лукът е готов, когато кожата стане златна и мека.

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 11

пет. Извадете от фурната. Сервирайте горещо, поръсване добре от балсамов оцет.

Метод 3 от 4:

Розмарин пържен лък

един. Загрейте фурната до 400ºF / 200ºC.

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 13

2. Почистете лука и го изрежете с резени.

Изображение, озаглавено Печено лук Стъпка 14

3. Направете зареждане с гориво. В голяма купа, смесват лимонов сок, горчица и сушена розмарин. Набъбване и пипер на вкус.

Когато всички са добре смесени, добавете зехтин и се разбъркайте отново. Изображение, озаглавено печено лук стъпка 14Bullet1

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 14Bullet1

Изображение, озаглавено Печено лук Стъпка 15

4. Потопете парчета лук в купа с зареждане с гориво.

Изображение, озаглавено Печено лук Стъпка 16

пет. Излагат парчета лук, покрити с зареждане, на печене.

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 17

6. Постави копелето в нагрятата фурна. Pake 30-45 минути, или докато лъкът не играе добре и няма да стане мек.

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 18

7. Премахнете от фурната, сезон и служите на масата.

Метод 4 от 4:

Замръзнал лук

Обикновено се използва в мексиканска и южноамериканска кухня.

един. Почистете луковиците. Нарежете ги на 4 части.

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 20

2. Поставете лук в привличащ съд с тежко дъно. Може да се изпържи без масло или да добави малко масло.

Изображение, озаглавено печено лук стъпка 21

3. Пригответе се бавно при много ниска температура, редовно превръщайки лука.

Изображение, озаглавено Печено лук Стъпка 22

4. Премахнете, когато цялата повърхност на лъка добре пържени.

Изображение, озаглавено Печено Onons Стъпка 23

пет. Добавете към рецептата.

От какво имаш нужда

Копеле или ястие
Нож и дъска за рязане
Изстрел от тежко дъно
Лъжица за разбъркване