Как да се събере реколтата къдрава зеле: 10 стъпки

От тази статия ще се научите как да събирате къдрава зеле. За да съберете листата, ще ви е необходим само контейнер за събиране на Secateur и Cabbage. Нарежете само най-големите листа и се насладете на вкусно и хранително зеле!

Стъпка

Част 1 от 2:

Събирайте зелените листа

един. Изчакайте около 70 дни след кацане, преди да започнете да събирате реколтата. Толкова време е необходимо къдраво зеле да освободи листата, готови за събиране. Не счупвайте листата, докато височината на растението достигне 20-25 cm.

Зелените листа могат да се събират преди, но не прекалено много, за да не се прекъсне процеса на зреене.

Изображение, озаглавено Pick Kale Стъпка 2

2. Вземете Secateur и чист капацитет. Наличието на секретара значително улеснява събирането на къдрава зеле. Купете седатор във всеки градинарски или строителен магазин. Намерете кофа, кошница или пакет - нещо, което ще положите листа от зеле.

3. Нарежете Sektor най-големите листа. Най-големите и стари листа от зеле са в основата на растението. По-малките и младите листа са по-близо до върха. Съхранявайте листа, който искате да отрежете, едната ръка, а другата нарязана стъблото. Нарежете стъблото в основата, за да намалите листа изцяло.

4. Хвърли всички жълти или повредени листа. Вредителите понякога ядат листа от зеле, оставяйки малки дупки в тях. Нарежете всички подобни листа, но ги дръжте отделете от тези, които искате да използвате. Добавете към компост или изхвърлете всички повредени или жълти листа от зеле.

Изображение, озаглавено Pick Kale Стъпка 5

пет. Не отрязвайте корена на растението. Зелените листа могат да бъдат сглобени много пъти, така че не забравяйте да оставите безопасността и безопасността на растението. Нарежете само стъблата на листата, които искате да съберете, и оставете корена сам.

6. Връщане за една седмица и сглобяване на нови големи листа. Кърлият зеле трябва да събира редовно. Ако не събирате реколтата за повече от седмица, растението може да яде вредители. В допълнение, подрязването на големи и стари листа допринася за растежа на по-младите и малките. Около седмица по-късно на растението трябва да се появят големи листа, които могат да бъдат събрани.

Отново, събирайте само най-големите листа и оставете нови неща за по-късно.

Част 2 от 2:

Отстранете зелените листа за съхранение

един. Измийте всички събрани листа. Изплакнете зеле под хладна вода, за да се измие мръсотия и боклук. Премахнете стъблата, ако не ги планирате. Не използвайте топла вода и не се накисвайте на листата, защото поради това те могат да засадят.

Изображение, озаглавено Pick Kale Стъпка 8

2. Дайте листата да изсъхнат. Получете обозначени с хартиена кърпа за абсорбиране на малко влага. Оставете ги да изсъхнат на чиста повърхност най-малко 10 минути. Не изваждайте листата за съхранение, докато станат абсолютно сухи. Мокрите листа се покриват бързо и покрити с слуз.

3. Поставете листата в запечатан полиетиленов пакет. Сложете хартиена кърпа в торба с зеле, така че листата да не се развалят влага. Преди да затворите пакета, изцедете от него колкото е възможно повече въздух. След това затворете пакета и го поставете в Buter за зеленчуците в хладилника. За липсата на него, сложете го на един от долните рафтове на хладилника.

Изображение, озаглавено Pick Kale Стъпка 10

4. Използвайте листа в рамките на 1-2 седмици. Зелето може да се съхранява, докато се увеличи, ще започне или изхвърля слуз. Смесете зеле с любимите ви зеленчуци, за да подготвите салата или да погледнете в интернет творческите рецепти със зеле.