Как да почидете газовата грилация на улицата: 12 стъпки

Уличните скари трябва да бъдат почистени в началото и края на сезона на барбекюто, както и след всяка употреба от тях. Постоянно белени улични грил ще останат в добро състояние за дълъг период от време, а храната, приготвена на нея, винаги ще бъде много вкусна.

Стъпка

Метод 1 от 2:

Лесно почистване след всяка употреба

Вместо да обмисля почистването на грил като непоносима рутина, опитайте се да го сравните с миене на ястия след хранене. Редовната почистване на грил след употреба трябва да бъде лесна за отстраняване на всякакви клъстери и поддържайте всичко чисто.

един. Започнете с прост. Понякога е достатъчно да се използва оставащата топлина след готвене за почистване на барбекюто си. Напръскайте растителното масло върху решетката на скара и цикъла с шпатула за барбекю или телена четка. Избършете всички хартиени кърпи. Ако това беше достатъчно, за да се очисти решетката, тогава сте се справили с работата. Ако не, преминете към следващата стъпка.

Изображение, озаглавено чист външен газов грил стъпка 2

2. Използвайте функцията за почистване за отопление на скара. Въпреки това, не се заблуждавайте - тази функция просто ще изгори ядените останки, които попадат в скара, но всъщност не го почиства. Това наистина помага за отслабването на залепната храна и да улесни почистването, но трябва да започнете да почиствате, докато скалът все още е топъл (но ясно не е твърде горещ). Такава функция на почистване може да работи от половин час до няколко часа, така че се опитайте да започнете да почиствате бързо, докато решетката все още е достатъчно топла.

Можете също така да използвате оставащата топлина от готвенето като "почистващ" ефект, при условие, че ще започнете да почиствате скара в този момент, докато изобщо не се охлади.

Изображение, озаглавено Почистете външната газова скара стъпка 3

3. Изключете газа. Това е предпазна мярка, само в случай. Поставете няколко ръкавици за еднократна употреба, за да предпазите ръцете си.

Изображение, озаглавено Почистете външната газова скара стъпка 4

4. Повдигнете решетките, когато вече са достатъчно хладни. Използвайте силна телесна четка за премахване на мазнините и остатъците от храна (за почистване на решетките добре, вижте. По-долу, посветена на по-сложно почистване.Чест

Изображение, озаглавено Почистете външната газова скара стъпка 5

пет. Почистете оградата над горелките. Това се отнася до областта, където барбекю съдържа лавски камъни за скара, брикети или вид метална плоча. Скочи ръкавици за еднократна употреба и отстранете всички забележими парчета храна или използвайте телена четка за първо остъргване на изгорената храна.

Изображение, озаглавено Почистете външната газова скара стъпка 6

6. Избършете всичко с кърпа за почистване. Имате парцал, специално за използване за скара (хвърлете го в перална машина, за да се измиете с други много мръсни тъкани). Почистете парцала с решетки и останалата залепна храна, която четката не можеше да почиства. Дайте всичко, за да изсъхне, и проверете дали грилът е готов за повторна употреба.

Някои хора предпочитат да използват хартиени кърпи, тъй като те могат просто да ги изхвърлят.

Метод 2 от 2:

В началото и в края на сезона на барбекюто

един. Изключете газа. Отново, сигурността е преди всичко.

Изображение, озаглавено Почистете външната газова скара стъпка 8

2. Повдигнете частите на скара със слой слой. Внимателно проверете горелките. Премахнете всички запушени, за да осигурите равномерно готвене. Ако не можете да го направите ефективно, след това сменете горелките.

Ако не сте сигурни дали има проблеми с горелката, тогава най-безопасният вариант ще приписва барбекюто на продавача, който иска помощ.

Изображение, озаглавено Почистете външната газова скара стъпка 9

3. Премахване на лавски камъни / брикети или метални плочи с грил. Използвайте телена четка за почистване на всякакви частици храна и изгорени парчета. Използвайте тази функция, за да почистите труднодостъпните места, които можете да пропуснете по време на просто почистване.

Ако храната се залепи на твърдо гориво, замени лава камъни / брикети или метални плочи. Ако не направите това, тогава ще възникне рискът от неприятщ дим на миризма, който ще развали вкуса на храната, приготвена на скара.

Изображение, озаглавено Чист от външна газова скара стъпка 10

4. Почистете решетката със сапунена вода. За много добро почистване (когато има солиден клъстер):

Използвайте телена четка, за да премахнете всички отслабени и овъглени хранителни парчета. Пейте повърхността с телена четка и оценете резултатите. Не е задължително да търси перфектна чистота.

Поставете решетката в торба за боклук или голям херметичен пластмасов контейнер.

Добавете 170-225 g амоняк.

Плътно завържете торба за боклук или плътно затворете контейнера. Отпуск за нощта (приблизително 12 часа). Да се запази недостъпно място за деца и домашни любимци - добра възможност ще бъде поставена за всяко високо място в двора, например в градината Сарадж.

На следващия ден, извадете решетката от контейнера или чантата. Направете го на добре проветриво място, тъй като амонячните двойки ще бъдат изпуснати веднага, как да развържете чантата или отворете контейнера.

Използвайте отново проводник. Този път всички останали хранителни парчета трябва да бъдат премахнати с перфектна лекота.

Изплакнете с вода преди употреба.

Смажете петролната мрежа. Ако решетката е направена от чугун, тя ще се възползва от смазване с подходящо растително масло. Това ще предотврати ръждата и ще запази решетката в добро състояние. В противен случай следвайте инструкциите на производителя.

Изображение, озаглавено Почистете външната газова скара стъпка 11

пет. Оцветете грила, ако боята започна да лепя или се появи признаци на ръжда - в икономическия магазин попитат подходящата безопасна боя за храна. Ако грилът е толкова в добро състояние, просто го измийте със сапунена вода с последващо полиране, така че всички мръсотия, сажди и мазнини и грил са придобили отличен поглед.

Изображение, озаглавено чист външен газов грил стъпка 12

6. Инсталирайте всички части на грил на място. Проверете коректността на всички връзки и включете скара. Преди повторно използване на скара, не забравяйте да го затопли за изгаряне на всички остатъци от сапун.

Съвети

Използването на масло при готвене на месо и други продукти ще позволи много по-лесно да поддържате грил си чист.
Има домакински продукти, които са специално проектирани да премахнат саждите с решетки за барбекю и огради. Притежават в местния икономически магазин или търговец на скара и винаги четат инструкциите преди употреба.
Прочетете инструкциите на производителя, преди да започнете почистването. Докато дадените тук инструкции са често срещани, вашият грил може да има специфични изисквания, за които трябва да обърнете внимание на поръчката, за да се избегне повреда.

Предупреждения

Винаги проверявайте, че барбекюто не е твърде горещо, за да докосвате, преди да докоснете решетките или към други части на скара по време на почистването.
Ако използвате метода за почистване на решетките с амоняк, опитайте се да вдишвате двойки. Винаги го правете на добре проветрено място и ако имате повишена чувствителност към химикалите, помислете за използване на парна филтрираща маска. И никога не смесвайте амоняк с нещо друго, за да избегнете създаването на отровни пара, използвайте само в чиста форма.