Как да пушат барбекю и горелки

Отворената грил готвене е едно от най-големите удоволствия на съвременния живот. Това е вкусно, просто и полезно. За да се върнете от гладката грил, трябва да се грижите за нея. Следвайки съветите на тази статия ще изплатят намалените оперативни разходи, практически без прилепващо покритие и годините на рая барбекю.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Подгответе се за сезона на чугунната скара за барбекю

един. Загрейте кухненската пещ до 275 до 350ºF (135 до 175ºC).

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетките и горелки Стъпка 2

2. Измийте и изсушете скара, за да измиете ястията, за да премахнете всички следпроизведени остатъци, за да избегнете печенето на грил. Ако използвате стария грил, уверете се, че измивате всички остатъци и слънчеви кори. Започнете с метален скрепер и завършете с тел жак.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетки и горелки стъпка 3

3. Напълно покрийте грила ви разтопена мас, мазнина за тесто смражение или растително масло. Покрийте решетката за фолио.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетките и горелки стъпка 4

4. Поставете скара във фурната. Да хванете всички капки масло или мазнини, поставете листа за печене под него. Нека пече поне 30 минути, така че маслото да бъде смачкано.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетките и горелки Стъпка 5

пет. Вземи грила и я дай хладен. Повторете действието два или три пъти, докато не потъмнее. Всяко повторение увеличава черното, което защитава метала и подобрява нелепното покритие.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетките и горелки Стъпка 6

6. Преинсталирайте грила. Сега сте готови за ароматни усещания за скара!

Метод 2 от 3:

Подкрепа за черни за една година

един. Нека скалът се охлажда след използване по естествен начин. Никога не го охлаждайте със студена вода, тъй като можете да го разделите.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетките и горелки Стъпка 8

2. Измийте скара след охлаждане. Вземете скара в кухнята и я измийте с много мек сапунен разтвор и вода. Твърде много сапун инструмент изтрива чернотата, но просто трябва да измиете скорошното масло, така че да не се обръща.

Не поглъщайте скара в сапунена вода, защото ще изтриете всички черни. Внимателно изплакнете решетката.

Можете да го избършете с хартиена кърпа или да поставите топла фурна за няколко минути. Благодарение на последната опция, скалът изсушава напълно между всички връзки.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетки и горелки стъпка 9

3. Покрийте скара отново разтопена бина или мазнина след изключване на всички горелки.

Метод 3 от 3:

Черна грил

един. Внимателно измиване. Ако вашата скара е много ръждясала и мръсна, и храна, залепена за нея като суперклаузи, готви на всичко нереално. Решение? Време е да го обвиняваме отново. Почистете го внимателно със сапунена вода и твърда четка за четина.

Изображение, озаглавено сезон чугун барбекю решетки и горелки стъпка 11

2. Optichery. Да се измие всички остатъци от сапун и пилинг, внимателно изплакнете решетката. Ако не всички измити, повторете стъпка 1.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетки и горелки стъпка 12

3. Напълно сухо. Кожата на скара във фурната, докато стане суха, като миналата година.

Image озаглавен сезон чугун барбекю решетки и горелки стъпка 13

4. Залепете отново. Следвайте стъпките, посочени в началото на черната секция, и скоро ще се насладите на грил.

Съвети

Черният кораб трябва да се направи в началото и в края на сезона на барбекюто или веднъж месечно, ако сте подредени барбекю целогодишно.

Предупреждения

Някои хора предлагат почистени скара при много висока температура, за да разтопи всички остатъци. Имайте предвид, че тя може да измие всички чернокожи и да провокира ръждата.