Как да се пекат замразени брюкселски капист: 12 стъпки

Брюксел зеле е питателна и полезна растителна култура. В много хора причинява негативни асоциации, тъй като варено или приготвено брюкселско зеле може да бъде достатъчно свежо. Печете зеле във фурната, за да й даде по-изразен вкус и текстура. Ако бързате, нарязайте кохените на половина преди готвене. Ако искате да дадете зеле още повече аромат, поръсете с щепсел с балсамов оцет.

Съставки

1 пакет от замразено брюкселско зеле
1/4 чаша (60 ml) или 1/2 чаша (120 ml) зехтин
1-3 чаени лъжички (5-15 g) соли

Стъпка

Част 1 от 3:

Смажете и сезоналното брюкселско зеле

един. Загрейте фурна. Загрейте фурната до 200 ° C и подгответе вилиците за печене, докато се нагрява.

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселско кълнове Стъпка 1

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселско кълнове Стъпка 2

2. Налейте зехтин на печта. Смазован от тава за печене на петрол може да се затопли още преди да се получи Брюкселското зеле от фризера. Покрийте повърхността на голяма права линия с тънък слой зехтин и го поставете във фурната - като пещта се нагрява, загрява и печенето.

Това се прави, за да се намали времето за готвене на Брюксел Каманчики.

Изображение, озаглавено Печено Замразено Брюкселско кълнове Стъпка 3

3. Поставете замразеното зеле в купа. Премахнете брюкселското зеле от фризера и отворете пакета. Вземете голяма купа и поставете всичко зелето в него.

Ако не можете да счупите пакета с номади, да го нарежете с ножици.

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселско кълнове Стъпка 4

4. Налейте зехтин върху зеле. Така че замразените зеленчуци са правилно печени, те трябва да бъдат внимателно смазани с масло. Нанесете 60 или 120 мл масло в Брюксел.

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселско кълнове Стъпка 5

пет. Поръсете сол на солниците. След като смажете щепселите с масло, поръсите 1-3 чаени лъжички върху тях (5-15 g) соли. Количеството сол може да варира в зависимост от това колко солено искате да направите готови зеле.

Тъй като е подходящ всякакъв вид сол, изберете този на вкус. Въпреки че обикновено използват маса или груба морска сол за това.

Изображение, озаглавено Печено Замразено Брюксел Поръчки Стъпка 6

6. Въведете ядки с масло и сол. Ръцете ролка зеле от брюксел в смес от зехтин и сол. Уверете се, че солта няма да се бута и равномерно разпределена на номадите.

Всяко вилици трябва да бъде равномерно покрито със зехтин и сол.

Част 2 от 3:

Зеле

един. Избутване на брюкселското зеле на анти. Разпределете третираното масло и сол в брюкселския капист върху смазочен лист за печене. Разделят кофантите, така че да не се докосват. Вилиците трябва равномерно да разпространяват според себе си, така че те да не се докосват и не лежат един на друг.

Тъй като битката се нагрява във фурната, не забравяйте да вземете хлеб, като го извадите от фурната, за да не изгорите ръцете си!

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселски кълнове Стъпка 8

2. Печете nochangs за 40-45 минути. Внимателно върнете печенето обратно във фурната. Печете зеле 40-45 минути. Периодично проверявайте своята готовност, включително лампата във фурната. Завършени коханели ще бъдат златисто кафяви с тъмна хрупкава кора.

Когато зелето започне да гори, ръбовете му се смесват.

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселско кълнове Стъпка 9

3. Премахнете котените от фурната и веднага служите на масата. Когато зелето е готово, сложете го в ястие или купа и служете на вечеря или като здравословна закуска. Изпеченият кохонел, останал след хранене, може да се съхранява в продължение на 3-4 дни в хладилника, в запечатан пластмасов контейнер.

Ако вземете капист на деца, обслужвайте го със салатен дресинг.

Не бързайте да ядете зеле, за да не изгаряте устата си.

Част 3 от 3:

Различни промени или промени в рецептата

един. Заменете маслиновото масло за кокос. Ако не харесвате маслиновото масло или просто не го имате, сменете го със същия брой други растителни масла. Маслото няма да повлияе на вкуса на брюкселското зеле и няма да остави да се придържа към опозицията.

Кокосовото масло може леко да промени вкуса на Лашиков. Тя може да им даде лек вкус на кокосови орехи и също ще ги направят по-сладки.
За да направите това, можете да използвате следните видове растително масло: шафран, слънчоглед, фъстъчено и сусамово масло.

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселско кълнове Стъпка 11

2. Нарежете кълнове наполовина и ги преливайте два пъти повече време. Ако искате да приготвите петото брюкселско зеле по-бързо, нарязайте кочанките наполовина, преди да ги смесите със зехтин и сол. След това ги печете не 40-45 минути и 20-23.

Поддържа работната температура на ниво 200 ° C. Не променяйте температурата в процеса на печене.

Нарежете замразеното брюкселско зеле с остър нож. Въпреки че Kochangchiki ще по-трудно, отколкото е начертано, не трябва да имате проблеми с тяхното рязане.

Изображение, озаглавено печено замразено брюкселско кълнове Стъпка 12

3. Добавете балсамов оцет до зехтин. Ако искате да добавите брюкселска зеле, използвайте проститутка, сладък балсамов оцет преди обработка на Nochangs с растително масло. Смесете 3 супени лъжици (44 ml) балсамов оцет и половин чаша (120 ml) зехтин. Изсипете зелето със смес от оцет и масло и кълнове.

Балсамов оцет може да се купи във всеки магазин за хранителни стоки или супермаркет.

Съвети

Замразено брюкселско зеле може да бъде закупено в магазина или супермаркет за хранителни стоки. Ако предпочитате да ядете пресни натурални продукти, купете Брюксел зеле в магазин за здравословен магазин или на пазара на местни фермери.