Как да приготвяте краката на кралския рак

Кралски или каменни раци - крекинг с невероятно дълги крака. Те обикновено се подготвят, след като са били хванати и замразени, за да запазят свежестта. Нежното бяло месо се приготвя само на няколко минути и се подава с масло. Можете да научите как да готвите краката на кралския рак по следните начини: Сварете, печете, гответе за двойка, замнете на скара.

Стъпка

Метод 1 от 4:

Краката на царския рак на двойка

един. Сложи краката на кралския рак в хладилника за нощта, за да знае. Оставете за ден, ако трябва да размразявате голяма партида.

Изображение, озаглавено Кук King Crab Крака Стъпка 2

2. Напълнете голяма тенджера с вода. Покрий го. Поставете на печката, за да заври водата.

Уверете се, че имате подходящо покритие и инсталация за готвене на пара.

Помислете за опцията за готвене на крака на раци до чифт бира. Налейте бира и вода в съотношение 1: 1 в двоен котел.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 3

3. Нарежете 2 лимонови филийки и извадете водата.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 4

4. Хоризонтално нарязани 2 скилидки от чесън. Сложи ги във водата.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 5

пет. Извадете капака и поставете кошницата на пара веднага щом водата кипи.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 6

6. Използвайте кухненски ножици, за да отрежете краката на раци по ставите. Сложи ги в кошницата за пара.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 7

7. Затворете количката и пан. Поставете таймера за 5 минути.

Изображение, озаглавено готвене крал раци краката стъпка 8

Осем. Свалете краката след 5 минути. Сварете следната партида, ако е необходимо.

Изображение, озаглавено готвене крал рак крака стъпка 9

девет. Сервирайте с чудостемащо масло. Трябва да изрежете обвивката на раци вертикално или да захранвате с устройството за счупване на рафтовете.

Метод 2 от 4:

Изпечени крака на кралския рак

един. Загрейте фурната до 180 ° C.

Изображение, озаглавено Кук крал раци крака стъпка 11

2. Вземете голям лист за печене и стека с алуминиево фолио.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 12

3. Нарежете краката на раци в ставите с кухненски ножици. Поставете ги на блестящ лист за печене.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 13

4. Сварете малко вода в микровълнова печка или чайник. Налейте 1/2 чаша (125 ml.) вода в печене. Водата трябва да покрива дъното на опозицията.

Ракообразната трябва да бъде приготвена с някакъв брой пара или вода, така че да не стане суха и гума.

Изображение, озаглавено готвене крал раци краката стъпка 14

пет. Поръсете крака с билки, чесън или копър.

Изображение, озаглавено готвене крал раци краката стъпка 15

6. Пеене сок от лимон лимон на краката. Поставете на листа за печене няколко летони.

Изображение, озаглавено готвене крал раци краката стъпка 16

7. Увийте краката в алуминиевото фолио. Близо най-добре.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 17

Осем. Поставете лист за печене. Кук за 10 минути.

Изображение, озаглавено готвене крал раци краката стъпка 18

девет. Премахване на листа за печене. Разгънете крака, за да видите дали тя е приготвена. Ако е така, незабавно се прилагайте с проникване на масло и устройството за промиване на рафтовете.

Метод 3 от 4:

Краката на кралския рак на скара

един. Нарежете краката на повдигнатия кралски рак, така че да се вписват на скара. Рисуване през ставите.

Изображение, озаглавено готвене крал раци краката стъпка 20

2. Загрейте грил на ниска мощност.Необходимо е температурата да достигне 165 ° C.

Изображение, озаглавено Кук King Crab Крака Стъпка 21

3. Сатаил краката на раци маслото.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 22

4. Сложи краката на скара. Затворете грила. Нека да бъдат пържени 5 минути.

Изображение, озаглавено готвене крал раци краката стъпка 23

пет. Обърнете краката. Запържете още 5 минути и премахнете.

Изображение, озаглавено Cook King Crab Крака Стъпка 24

6. Сервирайте веднага с топене на масло и резени лимон.

Метод 4 от 4:

Сварени крака на кралския рак

един. Напълнете голяма тенджера с вода. Покрийте капака и варете водата на печката.

Изображение, озаглавено Кук King Crab Крака Стъпка 26

2. Направете огъня по-малко и оставете малко. Сложи краката на раци във водата. Покрийте тенджерата с капак.

Изображение, озаглавено готвене крал раци крака стъпка 27

3. Нека готвите 5-7 минути. Или изтичане, или издърпване. Сервирайте с чудовище крем масло и лимонови парчета.

Съвети

Тъй като месото от раци вече е готово, целта на всеки метод е равномерно затопляне на месото. След време за готвене проверете краката, за да не ги надвишавате.
Винаги размразявайте рака, преди да го приготвите.

От какво имаш нужда

Краката на кралския рак
Масло
Парчета лимон
Панел
Вода
Парна кошница
Трева
Фурна
Копеле
Алуминиево фолио
Четка за марината
Петрол
Грил
Устройство за счупване на приюта
FORSSPS
Кухненски ножици
Бира (по избор)
Чесън