Как да бъдем пърхоериан

В съвременния свят на вегетарианците и веганите става все повече и повече.В допълнение, доста голям брой хора се опитаха да ядат без месо в миналото. Pesketkarianism ви позволява да имате полезна растителна храна в комбинация с риба и морски дарове. Това е лесен начин за намаляване на количеството консумиран месо. От тази статия ще научите как да отидете в диетата на песазата.

Стъпка

Метод 1 от 4:

Как да започнем

един. Отказ от месо. Като правило, песазариците ядат зеленчукова храна и отказват червено месо, птици, свинско и агнешко месо. Те получават протеин от растителна храна: грах, ядки, бобови растения, както и риба и морски дарове. Всички други продукти (цели зърнени култури, плодове, зеленчуци) също присъстват в диетата си.

Pesketarian диета не се ограничава до неуспех на месо. Вземане на решение да станете песакарианец, ще трябва да следвате Nutability на храната, да го подготвите правилно, ограничете яденето на храна и рафинирана захар, пийте повече вода дневно.
Pescharianism е полезен за здравето. Тя ще ви помогне да намалите нивото на холестерола в кръвта, което ще бъде предотвратяването на заболявания на сърдечно-съдовата система.

Изображението, озаглавено да стане пескарска стъпка 2

2. Планирайте храненето. Може да има повече или по-малко ограничения във вашата диета - можете да откажете яйца и млечни продукти и не можете да направите това. Ако отидете в песализация от обичайната диета, е по-добре за началото да имате млечни продукти и яйца.

Яжте протеин с различен произход. Много протеини се съдържат не само в морски дарове, но и в яйца и млечни продукти. Не забравяйте за грах, бобови растения, ядки и цели зърна.

Яжте плодове, зеленчуци, пълнозърнести зърнени култури и млечни продукти всеки ден. Това ще ви позволи да имате балансирана диета.

Изображението, озаглавено да стане пескарска стъпка 3

3. Купи кулинарни книги. Отидете до най-близката книжарница или потърсете добри книги в интернет. Цветните книги с Pessketarian рецепти ще ви мотивират и опростят прехода към нова система.

Кулинарните книги съдържат много рецепти и те са много заинтересовани да разгледат. В допълнение, те често са висококачествени илюстрации, които ще ви помогнат да се мотивирате.

Не се ограничавайте до книгите. Потърсете блоговете на хора, които често поставят пещерни рецепти. Авторите на блога могат също да дадат полезни хранителни съвети.

Изображението, озаглавено, стана песканка стъпка 4

4. Запознайте се с други песазери. Ще ви бъде полезно да имате приятели или колеги, които се хранят по същия начин, както вие. Те ще ви подкрепят във вашето решение и комуникацията ще опрости прехода към нова енергийна система.

Опитайте да търсите онлайн общността или форумите, където можете да задавате въпроси, да общувате с хора с еднакво мислене и да научите полезна информация.

Регистрирайте се за кулинарни курсове. Много градове имат такива курсове. По-добре е да се изберат класове, където основният фокус е върху морски дарове.

Изображението, озаглавено да стане пескарска стъпка 5

пет. Обсъдете нова хранителна система с роднини. Преходът към пезазехаризъм ще повлияе на любимите ви хора. Ако живеете със семейството си, вашето решение ще повлияе на избора на продукти и ястия. Обяснете на роднини, което ще се промени в храненето ви, какви продукти ще имате и кой не. Вашите близки трябва ясно да разберат вашите предпочитания.

Ако някой от семейството ви ще продължи да яде месо, няма да има нищо лошо в това. Обсъдете със семейството си как ще се адаптирате един към друг. Опитайте се да се съберете вечер и да говорите с всички.

Попитайте роднините, ако не искат да се присъединят към вас. Може би те ще се опитат да се придържат към пистарската диета за няколко дни или седмица или в рамките на една седмица, има някои ястия. Ако намерите нещо, което всеки ще яде с удоволствие, ще бъде по-лесно да приготвите едно ястие изобщо.

Метод 2 от 4:

Как да промените диетата

един. Подгответе кухнята. Преходът към новата система ще изисква подготовката на кухнята и закупуване на други продукти. Купете разнообразие от морски дарове всяка седмица.

Съхранявайте в хладилника замразени морски дарове, консервирана риба тон, замразена или консервирана сьомга. Те могат да бъдат държани дълго и удобно да ги приготвят, когато няма друга храна.
Купете специални кухненски инструменти или уреди. Например, може да се нуждаете от нож за костите при риби, рибни остриета или костни форцепс. Тези инструменти обаче не са задължителни.
Купете подправки или сосове за морски дарове. Има специални смеси от подправки за риба и морски дарове. Такива подправки подчертават вкуса на храната.
Купуват повече пресни плодове, зеленчуци и пълнозърнест круп, така че храната да е балансирана.

Изображението, озаглавено, стана песканка стъпка 7

2. Планирайте седмица за една седмица. Ако сте много заети и сте принудени да ядете в движение, ще бъдете полезни, за да мислите за седмицата предварително. Изберете един час или две всяка седмица, за да разработите меню и да съставяте покупки, от които се нуждаете, ще бъде за избрани ястия. Това ще ви позволи да се придържате към нова хранителна система и да изрежете времето, което прекарвате за намиране на стоки в магазина.

Изберете ястия, които можете да готвите предварително. Ако нямате време за готвене вечер в делничните дни, направете храна предварително през уикенда. Можете да сгънете храната на фризера и след това просто я размразите.

Готвенето на храна предварително ще ви помогне да спестите пари. Вие купувате всичко, от което се нуждаете, и не е нужно да купувате нещо друго в последния момент, в който наистина имате у дома.

За закуска можете да ядете цели зърнени кифли с яйце и сирене, кисело мляко с ниско съдържание на мазнини без захар с плодове или фибри, протеинова каша с бадемово мляко.

За обяд пригответе сьомга на скарак със салата от спанак, скариди с растителен такто или боб с растителна салата, пълна с оцет.

За вечеря, риба на скара с кафяв ориз и парни зеленчуци, гъби бургери с пържени картофи, бургери със сьомга и зелена салата.

Изображението, озаглавено да стане пескарска стъпка 8

3. Подгответе се на Pessketarian рецепти. Може да се страхувате да приготвите риба и морски дарове и много знаете как да се подготвят само 1-2 вида риба. Разгледайте разнообразни рецепти и опитайте нещо ново. Колкото по-дълго се придържате към херасианството, толкова по-лесно ще бъде за вас да приготвите риба и морски дарове.

Започнете да готвите риба, която се намира в студена вода: сьомга, риба тон, скумрия. Тази риба съдържа много мазнини, включително здрави омега-3 мастни киселини. Опитайте се да ядете тази риба 2-3 пъти седмично.

Ако ви е трудно да приготвите ястие с риба или морски дарове всеки ден, опитайте да готвите нещо ново поне веднъж седмично. Това ще ви позволи да овладеете нови техники в спокойствие.

Започнете с проста нова рецепта или подгответе какво знаете как, всяка седмица.

Изображението, озаглавено да стане пескарска стъпка 9

4. Започнете да ядете повече протеин от растителен произход. Рибите и морските храни са в основата на пепенето, обаче, забравете за растителния протеин не си струва. Грах, бобови растения, ядки и цели зърнени култури са полезен и немаслен източник на протеин.

Месото заместители, тофу, темпове, вегетариански бургери също могат да ядат вместо месо и риба.

Хранителни консервирани зърна, ядки и пълнозърнести крупи.

Протеинът от растителен произход може да бъде основният протеин във вашата диета. Незадължително за ядене на риба или морски дарове с всеки прием на храна.

Метод 3 от 4:

Как да си купите риба и морски дарове

един. Намерете добър рибен магазин. Важно е да се намери приличен магазин с информирани продавачи. Като правило един човек е отговорен за предоставянето на риба и морски дарове. Той ще може да ви разкаже за качеството на продуктите, за това го свеж или замръзнал, независимо дали рибата е била ръководена във фермата или е хванала в дивата природа и колко ще се съхранява.

Не купувайте риба в непроверени места. Вие няма да знаете откъде идват тази риба и как се съхранява.
Прочетете полезни сайтове като Здравни факти или Рибен часовник (за английски). Съществува надеждна информация относно безопасността на използването на рибите, съхранението на риба и здравето.

Изображение, озаглавено Стани с пескарска стъпка 11

2. Купете пресни и замразени риби. Много хора изглеждат по-добре с прясна риба, но често замразената риба е по-свежа. Когато рибите и морските храни са уловени, те незабавно се измиват и замръзват на борда на риболовния кораб, т.е. такива продукти са замразени. Рибите, които се наричат пресни, е уловена преди няколко дни и не е обект на замръзване.

Сплитните продукти правилно. Вземете замразени риби или морски дарове, поставете в пластмасов контейнер, поставете на долния рафт на хладилника и оставете за една нощ.

Купете продукти с непокътната опаковка. Тя не трябва да се приема.

В големи магазини обикновено е добър избор от замразени риби и морски дарове. Ако купувате замразени храни, можете да изберете най-различните риби.

Изображение, озаглавено да стане пескарска стъпка 12

3. Оценява качеството на рибата. Избор на магазин, където ще купувате продукти, оценете качеството и свежестта на рибата. Погледнете черупката. Всички риби и морски дарове трябва да се съхраняват при нулева температура и да лежат върху лед.

Избор на цели рибни трупове като треска или скумрия, обърнете внимание на очите. Те трябва да са чисти и прозрачни. С възрастта на очите на рибите потъмнява и това означава, че рибата е глупава.

Филе трябва да има плътни и еластични тъкани. Филе трябва да изглежда чисто и блестящо. Филе във вакуумно опаковане трябва да съдържат някаква течност.

Морските дарки като миди, стриди и мекотели могат да продават в пресни, живи или завършени. Ако купувате живи морски дарове, изберете черупки от една част, които са затворени здраво. Ако мивката е разкрита, най-вероятно има такъв продукт.

Scallops също се считат за морски дарове и обикновено се продават в нова форма. Мидиците трябва да имат мляко и леко сладка миризма. Киселата мирис показва, че продуктът е развалил.

Не се страхувайте да помолите продавача да ви покаже продуктите по-близо. Благодарение на това, по-добре ще помислите за риба или морски дарове, хвърлете го и можете да оцените външния вид.

Изображение, озаглавено Стани с пескарска стъпка 13

4. Разберете как е хванат рибата. Опитайте се да си купите риба и морски дарове, които са били отглеждани във фермата. Попитайте продавачите за произход на риба и потърсете информация за избора на риба в интернета.

Фермите се третират с етични, където не само желаната риба се отглеждат, но и рибата, която е под хранителната верига.Такива стопанства се придържат към високи стандарти.

Изборът на риба, отглеждан на ферма, ви позволява да защитите редки видове от изчезване. Ако някои видове са уловени твърде често, населението може значително да се свие негативно върху околната среда, хранителната верига и продължителността на живота на видовете.

Разгледайте кои ферми са във вашата страна, които стопанствата са донесени от чужбина и какви практики държат.

Метод 4 от 4:

Как да направим хранителността балансирана

един. Решете дали ще ядете яйца и млечни продукти. Много бещурисци ядат яйца и млечни продукти, но някои ги отказват. Тези продукти са отличен източник на хранителни елементи и те са още по-полезни, ако са получени с етични технологии. Те съдържат много протеини и други вещества, важни за тялото.

Опитайте да пиете соя и бадемово мляко, има соево кисело мляко или веганско сирене. Това ще ви позволи да разширите менюто.
Ако решите да изоставяте яйца и млечни продукти, ще трябва да получавате в тях литъл вещества, съдържащи се в тях от други източници. Например в млякото много калций. За да задоволи нуждата от тялото в Калция, яжте тъмнозелени зеленчуци, бадеми, пиене на витаминиран портокалов сок.

Изображението, озаглавено да стане пещерска стъпка 15

2. Яжте плодове и зеленчуци всеки ден. Основата на пешекерската диета е риба и морски дарове, но не забравяйте за втория важен компонент - плодове и зеленчуци. Тези продукти трябва да бъдат включени в диетата на всеки човек. Те имат много фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, и те са изключително важни за здравето.

Половината от всяка порция храна трябва да има за зеленчуци и плодове. Те имат малко калории, много хранителни вещества и ще осигурят на тялото си необходимата енергия.

Опитайте всеки ден, има плодове с различни цветове. Всеки ярък зеленчук и плод съдържа своя хранителен комплект.

Изображението, озаглавено да стане пескарска стъпка 16

3. Яжте цели зърнени треви. Много хора забравят, че изцяло зърнените култури не са само източник на фибри, но също така съдържат протеин.

Яжте пълнозърнести зърнени култури с боб и грах и ще предоставите на тялото си протеин. Такава комбинация от продукти дава на тялото всички необходими аминокиселини.

Опитайте, че има само пълнозърнести зърнени култури. Опитайте да готвите кафяв ориз, филми, макарони от пълнозърнесто брашно, овесена каша и просо.

Съвети

Запознайте се с доставчици на риба и морски дарове. Те ще ви информират за отстъпки, време за съхранение на рибни и методи за готвене. Може би дори ще посъветвате нещо, което не сте опитали!
Не се притеснявайте заради изобилието на нова информация. Ако сте трудни за вас през цялата седмица, за да се придържате към пистарската диета, направете го само няколко дни в седмицата. С течение на времето ще бъдете по-лесни за ядене на нова система и гответе нови ястия.
Дръжте замразените риби, скариди и рибни бургери във фризера (например от червена риба), за да не се прекарват много време да се подготви вечеря в делнични дни.

Предупреждения

Не забравяйте, че червената риба, тилапия и риба тон, както и морски дарове (раци, скариди, стриди) често причиняват алергии. Ако имате хранителни алергии или повишена чувствителност към определени продукти, се откажете от идеята да станете бепаризийски.
Знаят, че следите от живак могат да съдържат в риба и морски дарове. В някои видове риба (например в риба меч) живак и може да бъде само в малки количества. Отравяне с живак - рядкост, но винаги е необходимо да се помни това вещество, избирайки морски дарове. Бременни жени и жени Планиране на бременността трябва да изоставят риба и морски дарове с високо съдържание на живак. Пълен списък на рибата, която съдържа живак е тук: http: // NRDC.ORG / Здраве / Ефекти / Меркурий / Ръководство.ASP
Чука сурови и лошо приготвени риби и морски дарове. Има такива продукти не са безопасни за здравето на бременните жени, жените, които планират бременност и хора със слаба имунна система. Те не си струват да пият суши или севери.