Как да голо пиле

Стъпка

2. Проверете етикета все още в магазина. Уверете се, че пилето не само е преминал подходящата проверка, но е най-високата оценка.

3. Проверете опаковката. Трябва да изберете добре опаковано пиле (без повреда, дупки и течове).

4. Проверете датата на изтичане на пакета.

пет. Проверете цвета на месото. Пилето не трябва да изглежда сиво. Купете птица, чието месо изглежда бяло или жълтеникаво.

6. Можете да съхранявате пиле в хладилника в продължение на два дни. Замразете го, ако не планирате да използвате за дълго време.

2. Изплакнете пилето със студена вода и изсушете хартиената кърпа.

3. Измийте всички режещи дъски, ножове и други елементи след употреба в сапунена вода, след употреба, за да предотвратите растежа на бактериите и способността да се заразят други храни или ястия.

2. Прекъсваме няколко яйца в купа. Обикновено достатъчно пет, но силно зависи от броя на пилето, което готвя.

3. Смесвайте яйцата малко за. Не ги бийте в пяна.

4. Добавете вода, масло или и двете вода към яйцата. Това ще им помогне да запазят лека консистенция.

пет. Вземете малка тенджера или купа. Можете също да използвате пластмасова торба. Напълнете го на половината от брашното (по избор, можете да използвате земни трохи).

6. Добавете любимите си подправки към брашно или галета. Например, сол и пипер, гранулиран чесън, пипер или кориандър.

7. Изсушете парче пиле в яйца.

Осем. Дръжте парче месо над мисията. Оставете излишните яйца да са очила, а на чужната лента ще остане само тънък слой от сместа.

девет. Наблюдавайте пилешки парчета в брашно или галета. Те трябва да бъдат напълно покрити. Ако използвате пластмасова торба, поставете пилето вътре и светете добре, така че тя е напълно покрита с панинг.

10. Запържете или печете пиле в съответствие с любимата си рецепта.

единадесет. Измийте всички режещи дъски, ножове и други елементи след употреба в сапунена вода, след употреба, за да предотвратите растежа на бактериите и способността да се заразят други храни или ястия.

12. Готов.

• По-изгодно е да си купите цялото пиле и да я разделим у дома, но ако имате малко време, помогнете с разбита птица. Можете да изберете цялото пиле и да помолите месар да го влезе. В повечето магазини за хранителни стоки ще имате тази услуга безплатно.
• При панинг можете да добавите много други продукти, като различни подправки, ядки, масло или дори кисело мляко. Може да се наложи да дублирате парчета повече от веднъж поради променената конструкция на покритието.
• Не използвайте голямо количество брашно наведнъж, тъй като по време на процеса на зареждане на пилените парчета ще се придържат заедно в пакет от купа или полиетилен. Използвайте малко количество и добавете брашно, ако е необходимо.

• Пиле
• Яйца
• Брашно или наземни бисквити
• Подправки (по избор)
• Дълбока купа и дребна пан или пластмасова торба
• Хартиени кърпи
• Сапун и вода