Как да готвя изкопана: 6 стъпки (с илюстрации)

Gayage е основният компонент на много ястия от африканска кухня, особено в южните и източните райони на Африка. Наречен, като правило, се състои от два компонента - вода и царевично брашно (или чук от царевица), но може да има различна консистенция - консистенция или зърнени култури от тесто. Ако захранването се подготвя от друг вид нишесте, той има друго местно име. Това е много наситено ястие, така че няма да почувствате чувство на глад до следващото хранене. Насладете се на необичайния и интересен вкус. добър апетит!

Съставки

Царевично брашно
950 мл вода
Месо или зеленчуци

Стъпка

един. Изсипете в тенджера и донесете 950 мл вода на кипене.

2. Постепенно, влезте в брашното, непрекъснато разбъркване на дървеното острие. Да въведете цялото брашно, можете да се измъкнете от 10 до 20 минути.

Изображение, озаглавено Кук Угали Стъпка 3

3. Добавете брашно, докато получите дебела маса. Не забравяйте да се разбърква.

Изображение, озаглавено Кук Угали Стъпка 4

4. Вземете желаната плътност, но се уверете, че полученото тегло е по-дебело от, например, картофи картофи. Гответе, докато започне да изтича от тигана, просто имайте предвид, че масата ще бъде много гореща.