Как да съхранявате Малина

Малина е вкусна и полезна лятна зъл. За съжаление, това е и един от най-нетрайните продукти, които могат да бъдат закупени само в магазина за хранителни стоки. С подходящо съхранение, малините ще останат свежи. Тя може да се съхранява в хладилник в дишащ контейнер или във фризера, след това да се използва за такива неща като гладка. Пералните плодове ще удължат времето си за съхранение, защото в същото време елиминирате нежеланата форма.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Съхранение на малина в хладилника

един. Изберете контейнер за съхранение, който ще осигури циркулация на въздуха. Не съхранявайте плодове в херметичен контейнер. Така че плодовете останат свежи, те се нуждаят от въздух. Използвайте контейнера, в който са продадени и в които обикновено има слотове и дупки. В отсъствието на него, дръжте плодовете в гевгията.

2. Отключете с хартиени кърпи с хартиени кърпи. Сбъфелът на влага може да доведе до увеличаване на мухъл. Отключване се използва с хартиени кърпи. Те абсорбират част от влагата, така че малината да остане свежа.

Не забравяйте да оставите всички дупки в близост до капака на контейнера. Запомнете: така че малината остава свежа, тя се нуждае от циркулация на въздуха.

3. Да не съхранява малини в най-студената част на хладилника. Много хора вярват, че ако пазят малини в студената част на хладилника, това ще увеличи срока на годност. Всъщност не е така. Съхранението на малини в по-студена част на хладилника може да доведе до замръзване.

Вместо това, оставете го в очите. Ако малината е на лесно достъпно място, ще го изядете, преди да се влоши.

4. Не поставяйте малини в контейнер за плодове и зеленчуци. В нея малина няма да остане свеж. Въздухът в контейнера за плодове и зеленчуци може да бъде леко омокрен от останалата част от хладилника. Поради това, малините могат да изсушат по-бързо. Ако съхранявате малини в хладилника, тогава не го поставяйте в контейнер за плодове и зеленчуци.

Метод 2 от 3:

Съхранение на малина във фризера

един. Уверете се, че плодовете са напълно изсушени. Не се опитвайте да замръзвате мокри плодове. Това ще доведе до плодове от измръзване, поради което те могат да се придържат. Внимателно сухи тела с хартиена кърпа, преди да ги поставите във фризера.

2. Поставете малината на листа хартия. Така че плодовете не се отварят, замразяват ги на лист восъчна хартия. Поставете плодовете, които искате да замръзнете, на дъното на противника, покрит с лист восъчна хартия. Плодове не трябва да се докосват. Поставете плодовете само един слой.

Срокът на замръзване ще зависи от броя на плодовете и силата на фризера. Проверете малината на всеки половин час, докато замръзне.

3. Поставете малината в опаковката с закопчалка. Оставете плодовете на восъчната хартия, докато те напълно замръзне. След това те могат да бъдат отстранени безопасно в опаковката с закопчалка. Ако сте замразени плодове напротив, след това в пакета те няма да се придържат.

4. Подсладете малина преди да извадите съхранението в хладилника. Преди съхранение можете също да подсладите. По-късно те могат да се използват за готвене на сладко. Подсладете плодовете със сироп от вода и захар. Просто смесете една част от вода с едно парче захар.

Поставете плодовете в плътно затварящ контейнер, например в буркан с винтов капак.

Лейт смес от сироп до приблизително сантиметъка от свободното пространство остава на върха на банката.

Затворете буркана и поставете плодовете във фризера.

Метод 3 от 3:

Обновяване на съхранението на малина

един. Хвърли всички плесени. Мухълът може да развали цяла партия на малини. Разбийте малина преди съхранение. Намерете и изхвърлете всички плесещи плодове.

Молелото малина може да се отличава с характерен бял пух.

Изображение, озаглавено магазин малини стъпка 10

2. Първо измиване на Малина. Преди да извадите малината за съхранение, тя трябва да се изплакне. Това ще помогне за премахване на плесен, мръсотия и други замърсители, които могат да доведат до бързо бързо. Тъй като малината е твърде нежна, не я измивайте под течаща вода. Течащата вода може да повреди плодовете.

Вместо това използвайте COUNER. Поставете малината в гевгията и напълнете купата на студена вода.

Натопете гените в купа със студена вода. Гледайте ги да измивате плодове.

3. Накиснете малини в бял оцет с вода. Дори ако Малина няма признаци на мухъл, тя може да бъде заразена с плетени плодове. Извадете формата, показваща плодове в разтвор на едно стъкло (240 ml) бял оцет и 8 чаши (2 л) вода.

Потопете плодовете в разтвор на оцет и вода.

Внимателно изплакнете плодовете в решението. Използвайте разтвора за измиване от плодове всички видими следи от мръсотия. Този процес трябва също да спомогне за премахване на споровете, които могат да предизвикат външен вид на мухъл.

След това напълно изсушете плодовете и ги извадете за съхранение.

4. Опитайте с топла вода. Горещата вода също може да убие бактериите, причиняващи мухъл. Това ще удължи срока на годност на плодовете. Загрейте малко вода от 50 ° C.

Потопете малината в гореща вода за около 30 секунди.

Отстранете плодовете от водата, изсушете ги и го извадете.

пет. Научете се да идентифицирате признаци на лоши малини. Уверете се, че знаете кога малина трябва да се отървете от. Може би ще видите тази плесен. Петнисти малинови плодове се променят в цвят и събират повече влага. Изхвърлете малина, ако тя се развали.