Как да пием горещ чай: 11 стъпки (с илюстрации)

Пийте горещ чай е много хубав. Това е добър начин да се отпуснете и насищате тялото с течност, а също и чайът е подходящ за здраве. Има много различни видове чай с различен вкус. Ако сте свалили чай и се оказа, че е горчив, тогава можете да добавите подправки или да го подсладите. Ако варят чай в желаната температура и желаното време, тогава определено ще получите чаша вкусен и полезен чай.

Стъпка

Част 1 от 3:

Избор на чай

един. Изберете чай въз основа на полезни свойства. Различни видове чай дават различни ползи за здравето, например, намаляват холестерола или помагат за справяне със стреса. Помислете за каква цел искате да пиете чаша чай и да изберете вида на чая, който има подходящи полезни свойства.

Зеленият чай съдържа много антиоксиданти, които могат да бъдат полезни за превенция на отделните видове рак. Също така се смята, че зелен чай помага за изгаряне на мазнини, намалява нивата на холестерола и помага за борба със стреса.
Черният чай, в зависимост от качеството, може да допринесе за премахването на стреса, по-нисък. холестерол инсулт, здраве на сърцето и така нататък.
Бял чай, също в зависимост от качеството, е богат на антиоксиданти.
Плодовите чайове се различават по разнообразие и служат като добра алтернатива на газираните напитки.

Изображение, озаглавено напитката гореща чай стъпка 2

2. Решете с количеството кофеин в чая. Истинският чай, получен от чайния храст (китайска камелия) винаги съдържа кофеин - това може да бъде черен чай, олунг, зелен чай, бял чай и така нататък. Количеството кофеин зависи от вида на чая и от метода за варене. Средно, една чаша чай (240 ml) се съдържа от 15 до 70 mg кофеин. Има чайове без кофеин, те могат да съдържат 98% по-малко кофеин от конвенционалните чайове, т.е. в една чаша ще има по-малко от 2 mg кофеин. В билкови чайове обикновено не съдържа кофеин, така че те са добре пиещи вечерта.

Много производители на чай показват опаковката на количеството кофеин.

Изображение, озаглавено напитката гореща чай стъпка 3

3. Подгответе вкусови добавки или подсладител. Някои видове чай (например зелен чай) могат да бъдат леко нетърпеливи, така че не всеки обича да ги пие точно така. В чай можете да добавите различни подсладители и вкусови добавки, за да го направите по-сладък. Можете да добавите различни подправки, за да направите сутрешния чай по-ободряващ или да добавите захар или мед, за да разкриете вкуса на чая е по-силен.

Добавете канелена пръчка към чай, за да получите пикантен вкус.

Мляко или крем могат да бъдат добавени към чай. Това позволява не само да го охлади, но и да даде кремав вкус. Някои предпочитат растително мляко - бадеми, соя или кокос. По-добре е да не се добавя мляко в чайове, съдържащи цитрусови масла (например, граф сиво), тъй като може да се свие.

Лимонът е идеално комбиниран с всички видове черен чай.

Sweete на горчивия зелен чай може да бъде малки количества кленов сироп, кафява захар или мед.

Част 2 от 3:

Варене на чай

един. Кипяща вода. Изсипете в тенджера или в чайника на прясна студена вода и варете. Когато водата започне да кипи, изключете чайника или извадете тенджерата от огъня. Необходими са различни видове чай, за да бъдат приготвени при различни температури, така че първо да проверите, с вода от коя температура трябва да приготвите този чай, който ще пиете. Можете да заври водата в електрическия каната и в обичайното.

Черният чай трябва да се вари или почти вряща вода, чиято температура е 93-100 ºС.
Зелени и бели чайове са по-нежни и могат да изгорят твърде гореща вода. Такива чайове трябва да бъдат сварени с вода, която все още не е достигнала кипене или леко охлаждане след кипене. За приготвяне на зелен чай температурата на водата трябва да бъде около 70-82ºС и за бял чай - по-малко от 80 ºС.
Кухненски термометър може да бъде полезен за определяне на температурата на водата.

Изображение, озаглавено питие горещ чай стъпка 5

2. Изсипете вода в заваръчен чайник. Когато водата стигне до подходящата температура, я възстанови в чайника, в която ще се чуваш чай. Заваръчни чайници правят от различни материали: ютия, стъкло или порцелан. Ако желаете, чай в чантата може да се вари директно в кръга.

Някои материали (например желязо) задържат топлина по-дълго и следователно е по-подходящ за приготвяне на такива видове чай, който изисква по-висока температура. Китай, напротив, охлажда по-бързо, толкова по-добре подходящо за по-деликатни видове чай.

Ако поставите вода в студена чаша, температурата на водата ще намалее. Уверете се, че съдът, в който вашият чай има стайна температура или леко прилягане. Бъдете особено внимателни, когато изливате вряща вода в стъклен или порцеланов съд, защото може да бъде напукано поради рязък спад на температурата върху стъкло или Китай.

Ако варете само една чаша чай, можете да излеете вода директно в кръга, от която ще пиете чай.

Image озаглавен напитки Горещ чай Стъпка 6

3. Добавете чай до чай от варене. Веднага след като поставите чайник или друга гореща вода, можете да добавите заваряване. Можете просто да заспите заваряване, да използвате чанти за чай или да купите до помощта на специалност за заваряване. Заваряване в торби или в кортеката ще бъде по-лесно да се измъкне от водата, но любителите на чай предпочитат да използват разсейващ чай, защото когато малките могат да плуват свободно във вода, вкусът се оказва по-наситен и пълен.

Изображение, озаглавено напитката гореща чай стъпка 7

4. Чай от варене на желаното време. Най-голямата грешка на повечето хора е, че те варят чай твърде дълго. Ако варете чай твърде дълго, тогава той ще загуби целия вкус и ще стане твърде горчив. Различни видове чай трябва да се приготвят различни времеви време, така че не забравяйте да обърнете внимание на това как се сваля чайът.

Белият чай трябва да варира 1-3 минути.

Зеленият чай трябва да варира 3 минути.

Oolong и черен чай трябва да варят 3-5 минути.

Много производители на чай показват препоръчаното време за варене на конкретен чай на опаковката, така че не забравяйте да проверите инструкциите на опаковката.

Изображение, озаглавено питие горещ чай стъпка 8

пет. Отстранете чай от котелна чайник и преминете през чаши. Преди да разливате чай около чашите, трябва да премахнете заваряването. Ако сте използвали чанти за чай или кавги за варене, след това да направите това ще бъде много просто, след което можете лесно и бързо да излеете чай в чаши. Ако сте свалили чай листа директно в чайника, тогава трябва да натоварвате чай. Изсипете чай в чаши през етатър.

Част 3 от 3:

Пия чай

един. Добавете подсладители и вкусови добавки. Ако искате, добавете захар или друг подсладител и / или вкус добавка в чай преди да го пиете. Смесете чая добре, така че захарта да се разтвори напълно и равномерно разпределена през целия обем на чашата.

Изображение, озаглавено напитката гореща чай стъпка 10

2. Дайте чай малко готин, преди да го пиете. Много е важно да се даде чай за охлаждане, за да не се изгори езика или небцето, когато го пиете. В допълнение, има предположение, че постоянното използване на твърде горещи напитки увеличава риска от рак на хранопровода. Така че е много важно да се охлади чай пред употребата.

Изображение, озаглавено напитката гореща чай стъпка 11

3. Насладете се на чай. Когато чайът е хладен малко, е време да ги ползвате! Да започнем с дълбок вкус на чай и след това да направите глътка. Пийте чай, мислейки, че е полезно за тялото и че удовлетворява тялото ви. Отпуснете се, докато пиете чай, който дава на тялото ви полезни антиоксиданти и благоприятно засяга здравето.

Съвети

Научете как да приготвяте различни видове чай.
Пийте чай с нещо вкусно, ако искате да направите малка почивка през деня и да се отпуснете.
Нека чай пиенето да бъде част от вашия режим - момента, в който можете да се отпуснете.

Предупреждения

Кипящата вода е много гореща и можете да получите силно изгаряне. Бъдете внимателни при вряща вода и варете чай с вряща вода.
Досега, няма подробни проучвания за билкови чайове и тяхното влияние върху човек. Пийте билкови чайове с повишено внимание, особено ако не сте сигурни как те влияят на вашето здраве.
Уверете се, че чайът е високо качество и от производителя, на когото имате доверие. Някои чайове се отглеждат с вещества, които могат да бъдат вредни за здравето. В допълнение, вещества, които също са вредни за здравето, могат да бъдат използвани за отстраняване на чай на кофеиновия кофеин.