Как да готвя трезвен

Стъпка

2. Кук пиле. Сложи пилето в кипящ бульон. Покрийте тенджерата и дайте пиле, за да заври 20 минути или докато месото е заварено и да получите нежна текстура.

3. Помпа пиле. Вземи пиле от бульона и я остави да го охлади малко. Когато се охлади достатъчно, с помощта на две вилици, разделете месото в големи резени.

4. Изправете мазнините от бульон. Ако в пилешки бульон остава дебел от пиле, използвайте лъжица с дупки и сглобете частици на плаващо желе. Поставете получения бульон.

Подготовка на основата за супа

1. 
   един. Кипене на отпадъци. Изсипете паста в тенджера с кипящ бульон. Подгответе ги за 3 минути.
2. Пастата под формата на Рожин е най-подходяща, но вместо това можете да използвате и други малки видове. Контролирайте времето за готвене, така че те да не усвоят или обратно, договорени.
3. 
   2. Добавете моркови и целина. Преминете нарязани моркови и целина в тенджера с бульон и рога. Необходимо е да се вари на още 5 минути или докато зеленчуците станат нежни, а макароните ще се подготвят "Al Dente".
4. Пастата трябва да бъде достатъчно мека на този етап, но остава умерено солидна. Ако пожънете макароните, те ще се разпаднат и ще се усвоя до края на процеса на готвене.
5. 
   3. В същото време, загрявайте маслото. Докато са приготвени паста и зеленчуци, налейте зехтин в отделен тиган и се поставя върху плоча на средно или умерено силен огън.
6. В идеалния случай паста със зеленчуци трябва да бъде заварка едновременно с подправената смес с наденица, но за това трябва да започнат да обичат едновременно. Ако някой от смесите се подготви преди друго, извадете контейнера от огъня, докато другият се приготвя.
7. 
   4. Фрай Чесън, лък и наденица. Поставете всичките три съставки в нарязаната форма в горещо масло и се приготвяте, редовно разбъркване, 2-3 минути.
8. Лук и чесън ще придобият аромат. Изчакайте, докато лъкът стане леко прозрачен. Чесънът ще получи богат цвят, но не трябваше да гори.
9. 
   пет. Добавете подправки и пилешко пиле. Изсипете пилешкото пиле в тиган с колбаси и подправени зеленчуци. Добавете сол, пипер и рибен сос. Разбъркайте съставките и гответе още 3-4 минути.

Пълен етап на готвене супа

1. 
   един. Свържете две смеси. Изпрайте пилената смес от мазнина и поставете цялата маса в тенджера с тестени изделия, зеленчуци и бульон.
2. Разбъркайте внимателно съставките. Намаляване на огъня средно, ако е необходимо за умерено кипене на сопаза.
3. 
   2. Добавете кондензирано мляко без захар. Добавете кондензирано мляко без захар в супа. Гответе още 2 минути или докато всичко е внимателно защитено с авторски права.
4. 
   3. Сервирайте на масата гореща. Отстранете тенджерата от огъня и се налива супа на отделни купички. Насладете се на супата, докато се охлади.
5. За наситен вкус и аромат, нахранете нарязания гарнитура на нарязан зелен лък.

2. Фрай лук и чесън. Натиснете нарязания лук и нарязан чесън в разтопено масло. Fry за 2-3 минути или докато чесънът стане наситен цвят, а лъкът няма да започне да променя цвета до прозрачен.

Подготовка на основата за супа

1. 
   един. Поставете слоевете по-голямата част от твърдите съставки в Mednennovarka. Поставете морковия на дъното и затворете пилето на върха. По тези съставки, добавете лук и чесън.
2. По избор, е възможно да се поръси дъното и страните на по-бавно като нелеклеклек или покритие със специален целофан, преди да се добавят съставките. Не е необходимо да правите това, но спрей или целофан ще ви позволи лесно да извадите по-бавно.
3. Необходимо е да се уверите, че замразеното пиле е напълно елиминирано, преди да го поставите в медицинската дъска.
4. Не Добавете макаронени изделия и зеле на този етап. И двете съставки трябва да бъдат добавени в самия край на процеса на готвене. Ако ги поставите твърде рано, те ще се разпаднат и ще се превърнат във вискозна маса.
5. 
   2. Добавете подправки и бульон. Смесете пилешки бульон, рибен сос, пипер и сол в отделна купа и поръсете съдържанието, получено чрез смес.
6. Бульонът трябва да покрива солидни съставки с 1,25 сантиметра.
7. Не Добавете мляко на този етап. Както в случая на торката и зелето, тя трябва да се излива по-близо до края на процеса на готвене. В противен случай ще дойде млякото.
8. 
   3. Подгответе се на бавна топлина за 6 часа. Затворете по-бавната и пригответе базата за супа 6-7 часа на бавен огън или 3-3,5 часа на силен.
9. Не Супата трябва да се разбърка или да отвори капака на този етап, в противен случай ще загубите определено количество топлина и времето за готвене ще се увеличи с друг за още 30.

Последен етап на готвене супа

1. 
   един. Помпа пиле. Извадете го и поставете на рязане на дъската преди кипене пиле. Две вилици разделят пилешкото месо на големи парчета.
2. 
   2. Сгънете пилето и останалите съставки в Mednenovarka. Сложете пилешкото пиле отново в Mednenovarka. Добавете макаронени изделия, нарязано зеле, мляко и разбъркайте добре.
3. 
   3. Гответе още 30 минути. Затворете супата за медицинска и готвене за допълнителни 30 минути. Намаляване на огъня до слаб, ако е необходимо.
4. Трябва да се помни, че по-голямата част от пастата идва в готовност за 30 минути. Ако използвате бързо готвене макаронени изделия, те ще бъдат готови след 18-20 минути. В същото време, за приготвяне на макарони от пълнозърнесто брашно от твърди сортове пшеница, около 35-40 минути ще напусне.
5. 
   4. Сервирайте ястие до масата в горещото. Изключете медицинския съвет и свършете супата за сервиране на купа. Насладете се на супата, докато той все още е горещ, защото в тази форма има перфектния вкус и текстура.
6. Ако желаете, можете да служите с всяка порция супа светлина закуска под формата на нарязан зелен лук.