Как да си направим чай с куркума
Куркума е естествен агент, който помага при различни заболявания, които хората се използват дълго време. Kurkumu може да бъде добавен към храната или да готви чай с него. Ако сте притеснени или болни с грип, опитайте се да направите чаша чай с куркума в рецепта по-долу и това със сигурност ще улесни много симптоми на заболяването.
Съставки
- 2 чаши вода
- ½ чаена лъжичка куркума прах или част от речния корен 2,5 см дълъг (смачкване)
- ½ чаена лъжичка джинджифил прах или джинджифил корен парче 2,5 см дълъг (по избор)
- ½ чаена лъжичка канела или 2-3 канелени пръчки (по избор)
- 10 черни пиперки (по избор)
- 1 чаена лъжичка кайен пипер (по избор)
- 2 пакета от билков чай (по избор)
- Мед на вкус
- Парче лимон или оранжево на вкус
- Нормално или соево мляко на вкус (по избор)
- Заместващ захар на вкус (по избор)
Стъпка
Част 1 от 4:
Подготовка на съставкиедин. Вземете Kurkumu. По-лесно за закупуване на куркума под формата на прах, отколкото прясно. Въпреки това, свежа куркума понякога все още може да бъде намерена на пазара или в големи супермаркети.
- Да се смилаш с пресната куркума, първо пропилявай от корена на кожата с лъжица или нож, а след това го харчат на най-хубавия ренде. Ако нямате ренде, просто изрежете корена с нож много, много финален.

2. Вземете допълнителни съставки. Много често в чая с куркума добави джинджифил. Канелата също е популярна добавка. И двете подправки, като Kurkuma, имат противовъзпалителни свойства.

3. Пригответе допълнителни съставки, ако е необходимо. Сменете сухите подправки, за да получите по-ярък аромат.
Част 2 от 4:
Варене на чайедин. Увеличаване на водата в малка тенджера или в чайник.

2. Добавете куркума директно към вряща вода. Добавете други съставки (всичко, освен млякото). Ако използвате билки, не ги добавете до.

3. Намалете огъня и продължете да заври на бавен огън 10 минути. Водата трябва само да се балонът да е леко и да не биеш ключа и се случва при по-ниска температура. Повече за това можете да намерите в статията "Как да наистина утре".

4. Отстранете тенджерата от огъня. Внимавайте да не изгаряте, защото съдържанието на тигана е много горещо! Използвайте халки, за да защитите ръцете си.
Част 3 от 4:
Снабдяване с чайедин. Напрежение чай. Източник на чай през Seie в чайника или в кръговете. С това ще премахнете от чай всички по-излишни (заваряване).
- Бъдете внимателни, когато филтрирането, тъй като чайът все още е много горещ.

2. Добавете лимон и / или мед. Лимонът и медът могат да се добавят както към чайника, така и поотделно в чашата.

3. Добавете обичайно или соево мляко. Млякото помага да се направи чай по-малко горчив.

4. Служа на масата.
Част 4 от 4:
Чайно производство в торбиедин. Подгответе всичко необходимо. В допълнение към конвенционалните инструменти за приготвяне на чай, чайници и чаши, ще ви трябва следното:
- 4 празни чанти за чай (те могат да бъдат закупени в интернет);
- малка купа;
- Измерени лъжици.

2. Подгответе всички съставки. За да направите чанти с чай, ще ви трябва:

3. Смесете съставките. Поставете всички съставки в малка купа и разбъркайте добре.

4. Напълнете чайните чаши. Поставете на 1 супена лъжица смес от съставки във всяка чанта за чай.

пет. Прани чай. Използвайте обичайния метод за приготвяне на билков чай, който е описан подробно в статията, Как да готвя билков чай

6. Дайте чай. Такива чанти за чай, направени от собствените си ръце, могат да бъдат отличен подарък, особено ако ги направите заедно с други съоръжения за създаване на чай.
Съвети
- Броят на порциите в дадените рецепти е лесен за промяна. Основната рецепта е предназначена за две чаши чай. За да приготвите четири чаши чай, просто увеличете количеството вода до 4 чаши, а броят на куркума до 1 чаена лъжичка.
- Експеримент с вкусове и вкусове.
От какво имаш нужда
- Малък пан или чайник
- Sitcheko или гевгир с марля
- Стъкло или чайник, в зависимост от броя на чая, който готвите
- Ренде, ако използвате свежа куркума и / или джинджифил
Предупреждения
- Заедно с други полезни свойства, куркумата забавя кръвосъсирването. Ако вече използвате антикоагуланти, тогава не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар преди да направите чай с Turmerica. При високи дози куркума може да причини коремна болка, разстройство на храносмилането, храносмилането, диария и дори язви.