Как да приготвим зелените триони

Най-често се приготвят дълбоки зелени, крещящи в кипяща вода. Можете да го доставите с различни подправки, но най-популярният начин е кремаво масло, сол и пипер. Ето един лесен начин да приготвите тази зеленина.

Съставки

Брой части 4

340 г zeleny ряпа
1-2 супени лъжици (15-30 ml) лимонов сок
1 супена лъжица (15 ml) крем или зехтин
Сол и пипер на вкус

Стъпка

Метод 1 от 3:

Подготовка на зеленината на ряпа

един. Измийте зеленината. Изплакнете цветовете на лентата под студена течаща вода, внимателно я почистете с пръстите си.

Изсушете листата в сушилнята за салата, като ги изсушете с чисти хартиени кърпи или ги поставяте на чисти хартиени кърпи и оставяте сушене във въздуха.
Можете също да измиете зелените, да го виждате в чиста купа или да потънете със студена вода за няколко минути, за да отслабите мръсотията. Изплакнете със студена вода и източете вода.

Изображение, озаглавено Кук Телефон Зелените Стъпка 2

2. Отстранете stalkie. Нарежете стъблата от основата на всеки лист с остър нож.

Следете листата в процеса. Ако откриете повредени или бавни листа, изхвърлете ги.

3. Стартирайте листата. Мелете зелени ръце.

Всяко парче трябва да бъде около 1.27 cm.

Трябва да имате около 12 очила (3 литра) смачкани зелени зрели.

Ако желаете, можете грубо да изрежете зеленото с нож и да не счупите ръцете си.

Изображение, озаглавено Кук Зелените Стъпка 4

4. Поръсете с лимонов сок. Леко поръсете зелените на тъканите лимонов сок и внимателно смесвайте ръцете си, за да покриете.

Дайте на зелените ряпаете поне 5 минути. Лимонов сок помага за активиране на ензимите на мирозиназа на зеленина и увеличаване на образуването на изотиоцианати. Накратко, лимонов сок предотвратява зелените, увеличавайки хранителната си стойност.

Метод 2 от 3:

Готвене на зеленината на ряпа

един. Донесете, за да заври водата в пея. Напълнете пея с половин вода и добавете щипка сол. Донесе вода до кипене на среден или висок огън.

Препоръчително е да се използва 5-6 литра мангал. По-малките могат да бъдат твърде малки, а в повече зелени могат да се подготвят твърде дълго.
Ако нямате маргаритка, използвайте голяма метална тенджера.

Изображение, озаглавено Кук Телефон Зелените Стъпка 6

2. Добавете зелените и се подгответе. Поставете зелените в кипяща вода и покрийте роуминг капака. Пригответе се за 20-25 минути, докато зелените станат меки.

Много готвачи предпочитат да се приготвят по-дълго чрез намаляване на огъня до средно или средно. Веднага след като кипенето на вода намалява, сварете зелените за 45-60 минути.

Изображение, озаглавено Кук Телефон Зелените Стъпка 7

3. Източете водата от зрелия. Изсипете съдържанието на мангала през гевгир, за да се слее вода.

Леко стиснете зелените зелени, докато тя все още е в гевгир, ръце или дървена лъжица. Тя ще се отърве от прекомерната течност.

Изображение, озаглавено Кук Телефон Зелените Стъпка 8

4. Сезон зелен маслото, сол и пипер. Поставете попълнете зелените в голяма купа и добавете кремообразно масло, сол и пипер. Разбъркайте зелените, за да укрепите аромата.

Ако желаете, като здравословна алтернатива, можете да използвате зехтин вместо кремаво.

пет. Незабавно хранене. Поставете погасите в отделни плочи и служете на масата.

Метод 3 от 3:

Вариации

един. Сварете багрилото зелените в пилешки бульон вместо вода. Зелените ще поглъщат бульон, който ще добави повече аромат.

Изображение, озаглавено Кук Телефон Зелените Стъпка 11

2. Добавете бекон или шунка към бульон. Това е традиционна ястие в южната част. Като компенсация на зеленината се добавят бекон или шунка.

Използвайте приблизително 1 чаша (250 ml) солено свинско, шунка или бекон. Фрай месо и се измества директно от тигана в зелено на ряпа веднага щом започне да се приготви.

Можете също да добавите 1 средна крушка и до 1/2 часа.Л. (2.5 ml) захарен пясък.

Изображение, озаглавено Готварска фреза Зелените Стъпка 12

3. Подгответе зелената багрила в тиган. Вместо да приготвяте зеленчуци в кипяща вода, я запържете в 1 st.Л. (15 ml) зехтин до мек.

Тя може да отнеме от 5 до 15 минути, в зависимост от каква степен на печени зеленчуци харесвате.

За да укрепите вкуса, сменете зехтин с бекон мазнина.

Ако приготвите по този начин, той ще бъде по-свеж и ще спести по-голямата част от ярко зеленото си.

Изображение, озаглавено Кук Телефон Зелените Стъпка 13

4. Изсипете готовата зелена ароматна сос. Най-популярният избор е ароматизиран оцет и бензиностанции Vigarette.

Балсамичният и ябълков оцет ще добавят сладък нюанс и малко вкус. Vigarette зарежда, например, малина или балсамов, малко по-малко проститутка и по-сладка, но допълват вкуса на зеленината по подобен начин.

Ако искате да дадете ястие азиатски вкус, излейте зеления соев сос или териаки. Поръсете с нарязани бадеми или хрупкави юфка чау.

Изображение, озаглавено Кук Гребник Стъпка 14

пет. Добавете други подправки, за да промените вкуса на зеленината. Тя е особено подходяща, ако готвите от saxation.

Фрай 1 средно нарязана крушка или 1 раздробена чесън карамфил преди готвене на Xeta от зеленина.

Така че ястието да е остри, поръсете голата зеленина с червен пипер.

Изображение, озаглавено Кук Телефон Зелените Стъпка 15

6. Подгответе пейните зеленчуци с друга зеленина, за да разнообразите вкуса. Опитайте комбинацията от зеленината на ряпа, горчица и други зеленина. Сварете зелените в равни части и сезон със сол, масло, чесън, бекон и захар.

От какво имаш нужда

COUNARDER
Салата сушилня
Хартиени кърпи
Нож
5-6 литра мангал или тенджера
Дървена лъжица
FORSSPS
Панел