Как да се изчисли употребата на захар

Захар ги преследва навсякъде. Тя се добавя към безалкохолни напитки и сладкиши, ние я сурови в кафе сутрин, тя е скрита в замразени полуфабрикати и супи, и дори в хранителни напитки, които всъщност трябва да бъдат много полезни за влиянието ни тяло. Няма нищо лошо в Сахара, ако го консумирате в умерени количества. Въпреки това, излишъкът от този продукт може да доведе до увеличаване на теглото, което от своя страна може да предизвика захарен диабет, високо кръвно налягане или заболявания на сърдечно-съдовата система. За да изчислите колко захар консумирате на ден, изучавайте етикетите на продуктите и се уверете, че ядете. След като разберете колко захар обикновено консумирате, ще бъде възможно да се реши дали да намалите тази сума или не.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Прочетете етикети за продукти

един. Изследва стойността на храната в 100 грама продукт.Без значение какъв продукт се наблюдава или какъв е хранителен елемент, преди всичко се обръща внимание на стойността на храната в 100 грама на продукта.

Хранителната стойност показва една от първите сред информацията, посочена в етикетирането на продукта.
Там ще видите количеството съставки със скорост от 100 грама на продукта.
На някои продукти може да има и броя на съставките в скоростта на една порция.
Цялата информация, посочена в маркировката, се основава на 100 грама или една порция.Следователно, ако опаковката съдържа няколко части, уверете се, че продуктът е правилно в съответствие с информацията.

Изображение, озаглавено преброяване на вашата захар Intel стъпка 2

2. Намерете надписа "Общо съдържание на въглехидрати". Общото съдържание на въглехидрати е една от основните заглавия, подчертани в получер шрифт.

На етикета общото съдържание на въглехидрати трябва да се следи след натрий и пред протеините.

Общото съдържание на въглехидрати показва количеството захар, фибри и нишесте (не е посочено на етикета) в храната, която консумирате.

Голямо количество захар също ще увеличи общото съдържание на въглехидрати.

Изображение, озаглавено преброяване на захар Intel стъпка 3

3. Обърнете внимание на общото съдържание на захар. След като намерите общото съдържание на въглехидрати, ще видите индикация за общото съдържание на захар на 100 грама на продукта.

Напишете общото съдържание на захар с 100 грама на продукта. Умножете общото съдържание на захар по броя на грамовете, които консумират.Например, ако 100 грама от продукта представляват 5 грама захар, но сте яли 300 грама, след това общо 15 грама захар.

Имайте предвид, че броят на определената захар включва и двете добавени и естествени захари. Прочетете етикета с съставки, за да разберете дали има добавена захар в този продукт.

Изображение, озаглавено преброяване на вашата захар Intel стъпка 4

4. Прочетете етикета на съставките. За съжаление, хранителните компании могат да добавят голямо количество захар към продукти, по избор да го насочат към етикетиране.

Списъкът на съставките се посочва директно под или веднага следват маркировката.

Съставките са изброени в ред от преобладаващото. Например, първата от посочените съставки се съдържа в най-голямото количество в продукта, а последната съставка - в най-малкото количество.

Разгледайте всяка съставка и потърсете всяка добавена захар в списъка. В момента няма да можете да изчислите колко грама захар попадат върху добавената захар и колко - на естествено.

Изображение, озаглавено преброяване на вашата захар Intel стъпка 5

пет. Пребройте количеството захар в продуктите, приготвени у дома. Ако сте основно готвене у дома, нямате етикетиране, което ще ви помогне да разберете колко захар се съдържа в приготвената ви храна. Използвайте рецептата като насока.

Не забравяйте да измерите точно колко захар добавяте (особено ако това е вашата собствена рецепта или ако правите промени, докато готвите).

Разберете кои съставки, които сте използвали, съдържат захар. Например, захар е като част от шоколадови трохи или фъстъчено масло.Прочетете знаците или търсете информация за хранителните вещества на продукта.

Например, ако приготвите бисквитки, използвайте такова количество добавена захар, за да получите цяла партида. Ако партията се състои от 30 броя и се нуждаете от 1 чаша захар, за да подготвите бисквитките, след това споделете количеството бисквитки за общия брой захар грама в чаша (200 грама). Така че, ако вземете 30 парчета от 200 грама, то се оказва 6.7 грама захар върху една бисквитка.

В много приложения, които помагат за поддържане на храна, можете също да въведете рецепти и да изчислите общото количество хранителни вещества за част, включително захар.

Метод 2 от 3:

Изчислете общия брой консумирани захар

един. Стартирайте диода си. Всеки път, когато проследявате компонентите от вашата диета, ще бъде полезно да се запази дневник. Постоянното изчисление ще ви помогне да получите добра представа за това, което ядете.

Можете да запазите записи в бележника, да създадете онлайн версия на дневника или да използвате приложението по телефона. Като правило, в онлайн версията или приложението е по-лесно изчисляване на общото потребление на захар, тъй като самата програма провежда най-много математически изчисления.
Запишете всичко, което ядете и пиете всеки ден. Помислете за всички пълни хранения, закуски, напитки и дори това, което се опитвате по време на готвене. Писане на всичко, което попада в устата ви, ще получите по-точна финална фигура.
Опитайте се да измервате или прецените продуктите (особено тези, които не са разделени на съответните части) за най-точното преброяване.
Носете дневник на дневника на храната, за да не забравяте да записвате продуктите, които ядете извън къщата.

Изображение, озаглавено преброяване на вашата захар Intel стъпка 7

2. Пребройте количеството захар. През целия ден пребройте общото количество захар във всяко хранене, закуска и напитки.

Ако просто разчитате в края на общото количество захар, няма да можете да правите никакви корекции на диетата си. Например, ако забележите, че нивото на дневната консумирана захар е по-високо, отколкото бихте искали, можете да пропуснете обядната закуска.

Използвайте информация в интернет или специално приложение, за да разберете колко захар се съдържа във вашата храна, ако нямате етикет на продукта.

Опитайте се да проследявате цялостната консумация на захар през цялата седмица, включително уикендите. Така че ще получите отлична представа за вашата типична диета. Можете дори да изчислите средната скорост на потребление на захар, тъй като всеки ден той се променя леко.

Изображение, озаглавено преброяване на захар Intel стъпка 8

3. Отделна добавена захар и естествена захар. Когато проследявате цялостната консумация на захар, ще бъде полезно да се отбележи колко се добавя захар и какво - на естествено.

Разгледайте етикета на съставката, за да проверите кои видове захар могат да бъдат добавени към продуктите. Можете да намерите следните елементи: захар, захар от тръстика, оризов сироп, царевичен сироп, сок от тръстика, мед, сироп от агаве, високо фруктозен царевичен сироп или крона.

Естествена захар, въпреки че е все още захар, обикновено има допълнителни полезни свойства. Например, захар присъства в плодове (фруктоза) и в млякото (лактоза). В допълнение към захарта, плодовете съдържат влакна, витамини и минерали, както и млечни продукти - протеин и калций. Всичко това добавя полезна хранителна стойност за тези продукти.

Добавените захари обикновено се оказват в продукти по време на обработката. Например, захар добави към десерти, подсладени напитки или сладкиши.Добавена захар, като правило, по-малко полезни от естествените захари.

Някои продукти могат да съдържат както естествена, така и добавена захар. Поради това е трудно да се каже точно колко грамове попадат върху добавената захар. Например, в конвенционално ябълково пюре, като правило, тя се съдържа и двете добавени захар, но и естествени захари от ябълки.

Метод 3 от 3:

Регулирайте консумацията на захар

един. Ограничете консумацията на добавена захар. Ако сте извършили дневник на храна, проследете цялостната консумация на захар и решихте, че е твърде много, може би искате да намалите ежедневната си норма.

Най-лесният начин да започнете с намаляването на добавените захари. Това прилага по-очевидни продукти и ако ограничите тяхното потребление, можете значително да намалите общото потребление на захар на ден.
Не пийте подсладени напитки, като кафе, лимонада, плодови сокове, алкохол, енергия и спортни напитки.
Не яжте подсладени продукти, като бонбони, бисквитки, сладкиши, сладолед, сладкиши, сладки гайки, мед, сироп с агаве и кленов сироп.
Не добавяйте сладки подправки и сосове като кетчуп, доматен сос, барбекю и сос салса.
Също така бъдете внимателни с диета или обезмаслени продукти.Много продукти намаляват общия процент на мазнини или общо калориите, но в същото време ги заменят с голям брой захар (или соли). Разгледайте някои от любимите си степени или "диетични" продукти, за да проверите дали има добавена захар в списъка на съставките.

Изображение, озаглавено преброяване на вашата захар Intel стъпка 10

2. Проследяване на естествените захари. Въпреки факта, че естествените захари имат някаква хранителна стойност, излишъкът им все още може да има отрицателни странични ефекти.

Натуралните захари се съдържат в млечни продукти (особено в кисело мляко и мляко), плодове и някои нишестени зеленчуци (например в грах, моркови или сладки картофи).

Не е необходимо да влизате в тези продукти в черния списък, но трябва да се консумирате препоръчаните размери на частите и, ако е необходимо, регулирайте количеството захар.

Например, диабетици, които ядат 4-5 порции плодове на ден, може да са по-трудни за регулиране на нивата на кръвната захар поради фруктоза, съдържаща се в плодовете.

Изображение, озаглавено преброяване на вашата захар Intel стъпка 11

3. Помислете за консумацията на заместители на захар. Има различни мнения за ползите и опасностите от неестествени и нелеки подсладители. Въпреки това, ако наистина искате да намалите приема на захар, но все пак искате да ядете / пиете подсладени продукти или напитки, помислете за използването на заместител на захар.

Винаги се консултирайте с Вашия лекар преди да добавите неестествени захари или други продукти в диетата си. Докторът ще ви каже, независимо дали са безопасни и вие и вашите текущи здравни грижи.

Въпреки факта, че тези видове захар са маркирани като "не-калорични", не ги използвайте в излишък. Няма дългосрочни изследвания по отношение на безопасната консумация на голям брой тези видове захар. Освен това беше доказано, че големи дози понякога причиняват странични ефекти (например мигрена) при чувствителни хора.